قديم 06-21-2014, 11:01 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل وتحضير بسكويت سمسم كرسبي

طريقة عمل وتحضير بسكويت سمسم كرسبي


طريقة وتحضير بسكويت سمسم كرسبي

المكونات

2 كوب دقيق + 2 ملعقة أكل دقيق

كوب ناقص ملعقة أكل سكر باودر

بيضة

1/2 كوب سمن بلدي

2 ملعقة أكل سمن نباتي

كوب سمسم محمص

فانيلا

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ملعقة أو ملعقتين حليب سائل حسب ما تلم العجينة وتكون سهلة الفرد

طريقة التحضير

يسيح نوعي السمنة معا ويوضع في الثلاجة ليتصلب ويخفق مع السكر الباودر حتى يصبح هش وكريمي ويبيض

+ البيضة والفانيلا ويخفق حتى تختفي البيضة + خليط الدقيق (المنخول مع الملح والبيكنج باودر) ونصف كمية السمسم ويقلب ويعجن بخفة باليد ويكمل عجنه بالحليب عجن خفيف بس

تفرد العجينة بين نايلون بسمك 1/2 سم

وترش بعد فردها بكمية من السمسم ويعاد فوقها النايلون

ويمرر عليها الشوبك بخفة كي يلتصق بها السمسم

وتقطع بأي قطاعات متوفرة عندك

وممكن كمان تبرم قطعة على شكل إصبع طويل بقطر 2سم

ويقطع بالطول المناسب ويدحرج بالسمسم

ويرص البسكويت في صاج الفرن المدهون بالسمن

ويخبز بدرجة 180 لمدة 15 دقيقة ويشقر بعدها تحت الشواية

ويقدم بالهنا







'vdrm ulg ,jpqdv fs;,dj slsl ;vsfd

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
وتحضير, بسكويت, سمسم, طريقة, كرسبي, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير بسكويت بالكريمه و الفاكهه 06-21-2014 10:58 AM
طريقة عمل وتحضير كيكة الجالكسي 06-21-2014 08:40 AM
طريقة عمل بسكويت أشكال وألوان سهل لذيذ جدا 12-14-2013 10:04 AM
طريقة تحضير تارت فراولة كرسبي سهلة لذيذة جدا 12-14-2013 09:37 AM
حلويات رمضانية طريقة عمل دونات كرسبي كريم بالفرن 07-26-2013 05:58 PM


الساعة الآن 10:13 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.