إضافة رد
قديم 06-21-2014, 10:59 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير بسكويت العسل الاسود

طريقة تحضير بسكويت العسل الاسود

المكونات

3كوب دقيق منخول جيدا

كوب سكر

كوب زيت

نص كوب عسل أسود

نص كوب ماء

ملعقة ونص صغيرة قرفة مطحونة

ملعقة صغيرة بيكنج بودر ـــــ ربع ملعقة صغيرة ملح

بيضة لدهن الوش

طريقة التحضير

اول حاجه خلط كل المكونات الجافه سوا

بعد كدا نضيف الزيت ونفرك العجينه كويس قوى عشان نضمن اندماج الزيت بالمكونات الجافه لحد ما تلاقى شكلها بقى زى حبيبات الرمل المبلول

بعد كدا نضيف الميه بالتدريج وهنا حابيبى لازم ناخد بالنا انك لو لاقيتى العجينه ناشفه فى ايدك ممكن تزودى ميه ولو كانت طريه زياده طبعا بتزودى دقيق لان دا بيختلف حسب نوع الدقيق لحد ما توصلى لشكل العجينه المرغوب وبعد كدا تغطى العجينه لمده ربع ساااعه

بعد مرور الربع ساعه حبايبى نرش دقيق ونبدا نفرد العجين بسمك مناسب ونقطعه بقطاعات اشكال حسب المتاح عندك

وبعدها نكون مجهزين صوانى مدهونه زيت ومظبطين الفرن على درجه حراره وسط من 170 الى 180 حسب فرنك وترصى فيها البسكويت

وتسيبى مسافات بين القطع عشان متلاقيهوش كله بقى حته واحده فى الفرن وبعدها تدخليه الفرن لمده من 10 دقايق لربع ساعه حسب فرنك

ملحوظات

1 - لازم تسيبى مسافات بين البسكويت فى الصينيه

2- البسكويت اول ما يخرج من الفرن بيكون طرى جدا سيبيه دقيقتين بسسس فى الصينيه وبعدين حطيه فى طبق التقديم لانك لو زودتى عن كدا هايلزق فى الصينيه وهاتبقى معاناه عشان تخرجيه منها

3- البسكويته السميكه اطعم واحلى فى الشكل من البسكويته الرقيقه






'vdrm ulg , jpqdv fs;,dj hgusg hghs,]

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
و, الاسود, العسل, تحضير, بسكويت, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير بسكويت بالكريمه و الفاكهه 06-21-2014 10:58 AM
طريقة عمل و تحضير بسكويت المغربي بالفراولة سهل لذيذ 06-21-2014 10:00 AM
طريقة عمل و تحضير بسكويت المربى الصحي سهل لذيذ 05-24-2014 02:40 PM
طريقة عمل و تحضير بسكويت الشوفان غير مخبوز سهل لذيذ 05-23-2014 09:54 AM
حلويات منال العالم رمضان 2014 بسكويت الشوفان و العسل الاسود 05-16-2014 01:34 PM


الساعة الآن 07:28 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.