قديم 06-21-2014, 09:53 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير أم علي

طريقة عمل و تحضير أم علي


طريقة تحضير

المكونات

1/2 باكيت كلاج

3 كوب حليب

1 كوب سكر

1 كوب كريمة سائلة

1/2 كوب زبيب

1/2 كوب جوز هند

1/4 كوب لوز شرائح

1/4 كوب بندق مجروش

الطبقة العلوية:

1 كوب قشطة

1/2 كوب فستق حلبي ناعم

للقلي زيت ذرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الشبكي الأوسط. احضري طبق فرن متوسط الحجم
2. إفتحي باكيت الكلاج، أخرجي إسطوانة الكلاج، لا تفتحيها، ضعيها أمامك على لوح التقطيع، باستعمال السكين قطعي الكلاج إلى شرائح رقيقة بسماكة 1 سنتيمتر إلى أن تصلي إلى نصف الاسطوانة، إحتفظي بالبقية لأية وصفة اخرى.
3. باستعمال أطراف أصابعك خلصي الشرائح عن بعضها ليصبح لديك شرائح رقيقة ورفيعة.
4. في مقلاة عميقة ضعي الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة، سخني على نار متوسطة، ضعي شرائح الكلاج وأقليها لتصبح ذهبية اللون. ضعيها في مصفاة لتتخلص من الزيت الفائض. ضعي الكلاج في طبق الفرن.
5. في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السكر والكريمة، سخني على نار متوسطة ليغلي. وزعي الحليب على الكلاج المقلي. وزعي الزبيب، جوز الهند، اللوز والبندق، قلبي بخفة لتختلط المواد.
6. الطبقة العلوية: وزعي القشطة على الكلاج، انثري مزيد من شرائح اللوز
7. إخبزي أم علي لمدة 20 دقيقة، وزعي الفستق الحلبي وقدميها ساخنة.








'vdrm ulg , jpqdv Hl ugd

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
من, و, تحضير, طريقة, عمل, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة تحضير اللازانيا على طريقة الشيف محمد بكرى وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان 07-12-2013 10:15 AM
طريقة تحضير الارز بالزعفران على طريقة منال العالم وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان 07-09-2013 08:24 PM
طريقة تحضير معكرونة البيتزا بأسهل طريقة وصفة سهلة لذيذة جدا لرمضان 07-08-2013 04:59 PM
طريقة تحضير و عمل وصفة طريقة تحضير طبق السمك بالطحينية 06-11-2013 08:18 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة طريقة عمل مشروب الزبيب الأسود 05-28-2013 01:48 PM


الساعة الآن 01:04 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.