طريقة عمل تحضير حلى سهل سريع لذيذ شهي طريقة عمل تحضير حلويات سهلة سريعة لذيذة شهية

إضافة رد
قديم 06-21-2014, 08:49 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي حلويات رمضانية , كيك المالتيزر من احلى اطباق الحلويات في رمضان

حلويات رمضانية , كيك المالتيزر من احلى اطباق الحلويات في رمضان


حلويات رمضانية المالتيزر احلى اطباق

المكونات

مكونات كيكة الشوكولا :

كوبان دقيق

كوب زبدة قابلة للدهن

كوبان سكر بودرة 4

بيض

ملعقتان كبيرتان كاكاو

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة زبدة لدهن الصينية

رشة دقيق لدهن الصينية

مكونات الحشوة:

750 غرام حليب مكثف محلى

200 غرام زبدة كوب

كاكاو

نصف كوب رقائق شوكولا

للتزيين:

30 كيس صغير مالتيزرز

طريقة التحضير

لتحضير كيكة الشوكولا :
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
- نضع في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا ثم السكر البودرة والزبدة والدقيق والبيكنغ باودر والكاكاو ونخلطهم جيداً.
- ندهن صينية فرن دائرية قطرها 18 سم بالزبدة ونرشها الدقيق ، ونسكب الخليط فيه وندخلها الفرن.
- نخبزها مدة 15 دقيقة إلى 20 دقيقة أو حتى تمام النضج. لتحضير الصلصة:
- نذوب الزبدة في قدر ، ونضيف إليها الحليب المكثف ، ثم الكاكاو ونستمر بالتحريك حتى يمتزج الخليط.
- نحتفظ بثلاث أرباع كمية الصلصلة جانبا.ً

لتحضير الحشوة :
- نخلط رقائق الشوكولا مع الثلث المتبقي من الصلصة.
- نحشو كيكة الشوكولا بالصلصة .
- نغلف كيكة الشوكولا بالصلصة الموضوعة جانباً حتى تغطيها ، ونضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة ، أو حتى تجمد الصلصة.
- نزين كيكة الشوكولا بالمالتيزرز ، من أسفل إلى أعلى وإذا بدأت تسيل الصلصة نعيد الكيك إلى الثلاجة قبل إكمال التزيين لضمان التصاق الحبات







pg,dhj vlqhkdm < ;d; hglhgjd.v lk hpgn h'fhr hgpg,dhj td vlqhk

جنون الابداع متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
من, المالتيزر, الحلويات, احلى, اطباق, حلويات, رمضان, رمضانية, كيك, في

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
حلويات رمضانية , طريقة تحضير رول السينابون بالجوز سهل لذيذ من احلى اطباق رمضان 06-21-2014 08:43 AM
حلويات رمضانية , طريقة تحضير كوكيز الكرز سهل لذيذ من احلى اطباق رمضان 06-21-2014 08:42 AM
حلويات رمضانية , طريقة تحضير الخنفروش - من الحلويات الشعبية البحريني من احلى اطباق رمضان 06-21-2014 08:35 AM
حلويات رمضانية , طريقة تحضير موس المانجو سهله لذيذه من احلى اطباق رمضان 06-20-2014 07:09 PM
حلويات رمضانية , طريقة تحضير جلاش أساور سهله لذيذه من احلى اطباق رمضان 06-20-2014 07:06 PM


الساعة الآن 06:57 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.