العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 05-23-2014, 09:46 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طريقة عمل و تحضير بسكوت الشكولاتة و القهوة سهله لذيذه

طريقة عمل و تحضير بسكوت الشكولاتة و القهوة سهله لذيذه


طريقة تحضير بسكوت الشكولاتة القهوة

المكونات

شكولاتة قطع ,1.50 كوب

زبدة ,0.25 كوب

سكر ,0.75 كوب

دقيق ,0.25 كوب

شكولاتة قطع ,0.75 كوب

بكينج بودر ,0.25 ملعقة صغيرة

قهوة أكسبريسو , ملعقة صغيرة

شوكولاتة بودرة ,2 ملعقة كبيرة

بيض ,2 حبة

طريقة التحضير

توضع قطع الشكولاتة مع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى يذوب الخليط ويتداخل، يرفع جانباً ويترك ليبرد قليلاً.

- يضاف السكر ثم البيض تدريجياً مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية.

- في وعاء منفصل، يخلط الدقيق مع البكينج بودر(مع اضافة ذرة ملح).

- تضاف القهوة لخليط الشكولاتة ثم يضاف خليط المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب حتى تندمج المكونات ونحصل على عجين سائل نوعاً ما.

- تضاف قطع الشكولاتة مع التقليب، يترك العجين بالبراد لمدة ساعتين تقريباً حتى يتماسك.

- يسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

- يشكل العجين على هيئة أصابع صغيرة ( في حجم التمر)، ترص الأصابع على صاج فرن على أبعاد.

- يخبز بالفرن لحوالي 7 – 10 دقائق.

- يترك ليبرد، يرص في طبق التقديم، يقدم مع الكابوتشينو/القهوة أو الشاي ويزين بالشوكولاتة البودرة.







'vdrm ulg , jpqdv fs;,j hga;,ghjm , hgri,m sigi g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, الشكولاتة, القهوة, تحضير, بسكوت, سهله, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيك الفراولة سهله لذيذه 05-23-2014 09:45 AM
طريقة عمل و تحضير ابو فروة بالشكولاتة الغامقة و الشكولاتة البيضا سهله لذيذه 05-23-2014 09:44 AM
طريقة عمل و تحضير سد الحنك سهله لذيذه 05-23-2014 09:41 AM
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير أصابع الدجاج سهله لذيذه جدا 06-06-2013 02:29 PM
طريقة تحضير حلى القهوة سهل لذيذ ، حلى كعكة جوز الهند و القهوة. 05-28-2013 02:08 PM


الساعة الآن 04:21 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.