العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 05-17-2014, 05:09 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي حلويات منال العالم رمضان 2014 رول جلاش محشى بسد الحنك و الشيكولاته

حلويات منال العالم رمضان 2014 رول جلاش محشى بسد الحنك و الشيكولاته


حلويات منال العالم رمضان 2014

المكونات

سد الحنك:

2 ملعقة سمن

2 ملعقة دقيق

1/2 كوب سكر

1/2 كوب ماء

1 ليمونة ترنشات

1/2 ملعقة صغيرة روح اللوز

1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

1/4 كوب قطع شكولاتة صغيرة غامقة

الرول

4 ورقات جلاش

1 ملعقة كبيرة سمن او زبد

صوص التغليف

1 كوب سكر

1 كوب كريمة قشدة لباني

2 ملعقة زبد

التغليف

1/2 كوب مكسرات متنوعة مدقوقة

1/4 كوب جوز هند رقائق

التقديم

2 علبة قشدة

طريقة التحضير

ضعى السكر مع الماء والليمون في الوعاء ويغلي حتى القوام المطلوب
ارفعيه ويوضع الوعاء في ماء لوقف عملية التسوية
قومى بتحمير الدقيق في السمن حتى اللون البني الغامق قليلا
ضيفى القطر إلى الدقيق ويقلب سريعا جيدا حتى يتجانس
ضيفى الفانيليا وروح اللوز
اتركيه على النار للغليان حتى القوام المطلوب
يرفع ويترك ليبرد
ضيفى قطع الشكولاتة
افردى الجلاش قطع ١٠سم
يحشى بسد الحنك من الوسط وتطبق الأطراف ويلف بإحكام
يرش بالزيت ويسوى في فرن ٢٠٠مْ حتى يحمر
يخرج ويترك ليبرد
يدحرج أو يغمس من أحد الأطراف في صوص الكراميل الدافئ ثم المكسرات
يدحرج أو يغمس الطرف الآخر في الصوص ثم جوز الهند
يقدم مع كريمة القشدة اللباني







pg,dhj lkhg hguhgl vlqhk 2014 v,g [gha lpan fs] hgpk; , hgad;,ghji

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2014, منال, محشي, و, الحنك, الشيكولاته, العالم, بسد, حلويات, جهاز, رمضان, رول

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
حلويات منال العالم رمضان 2014 حلويات الشوكولاته و عين الجمل 05-17-2014 02:45 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 كب كيك اشكال 05-16-2014 02:31 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 ترايفل الشيكولاته 05-16-2014 01:14 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 تمر محشي بالبسكويت 05-16-2014 01:04 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 كب الكنافة 05-16-2014 12:45 PM


الساعة الآن 09:42 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.