طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 05-16-2014, 01:35 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,411
افتراضي حلويات منال العالم رمضان 2014 سابليه المربى و السكر

حلويات منال العالم رمضان 2014 سابليه المربى و السكر


حلويات منال العالم رمضان 2014

المكونات

225 جرام زبدة غير مملحة، طرية

150 جرام سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

3 صفار بيض، مضروب

250 جرام دقيق

110 جرام لوز مطحون

مربى المشمش، للدهن

سكر بودرة، لرش الوجه

طريقة التحضير

اضربى الزبدة والسكر معا حتى تصبح منفوشة ولونها فاتح. أضيفى الفانيليا وصفار البيض وإخلطيهم جيدا. أضيفى الدقيق واللوز المطحون تدريجيا يعجن الخليط برفق حتى يتشكل معك على هيئة كرة
غطى العجين وإتركيه فى الثلاجة ليبرد لمدة ساعة واحدة.
سخنى الفرن على 170 درجة مئوية. إفردى العجين إلى سمك الجنيه الفضة على سطح مرشوش بخفة وإستخدمى قطاعة البسكويت بقطر 6 إلى 7 سم تقريباً لتقطيع البسكويت.
اعيدى تشكيل باقى العجين فى كرة، إفرديها وقطعيها مرة أخرى بنفس الطريقة. قطعى دائرة أصغر فى منتصف نصف كمية البسكويت ليصبح عندك دوائر مخرمة.
ضعى البسكويت على صوانى خبز مبطنة بورق الزبدة وإخبزيهم لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
دعيها لتتراح لمدة دقيقة واحدة ثم إنقليهم إلى رف تبريد المخبوزات.
عندما تبرد تماما، ادهنى الدوائر الكاملة بالمربى. أما البسكويت المخرم فرشيه بالسكر البودرة.
ضعى الحلقات المرشوشة بالسكر فوق البسكويت المدهون بالمربى واضغطى عليه برفق.









pg,dhj lkhg hguhgl vlqhk 2014 shfgdi hglvfn , hgs;v

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2014, منال, و, المربى, السكر, العالم, حلويات, رمضان, سابليه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
حلويات منال العالم رمضان 2014 كيك بالعصير 05-16-2014 01:18 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 كب الكنافة 05-16-2014 12:45 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 موز مقلى 05-16-2014 12:43 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 بسكويت المربى الصحي 05-16-2014 12:32 PM
كب كيك مع صلصة السكر منال العالم 06-06-2013 08:29 PM


الساعة الآن 03:25 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.