طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 05-16-2014, 12:24 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,386
افتراضي حلويات منال العالم رمضان 2014 مربعات اللوز


حلويات منال العالم رمضان 2014

المكونات

زبدة ,1.50 كوب

سكر , كوب

بيض ,6 حبات

بشر ليمون أو برتقال , ملعقة كبيرة

دقيق , كوب

بكينج بودر , ملعقة صغيرة

معجون لوز مكعبات ( مارزابان) , كوب

لوز مجروش مقشر ( غير محمص) (للتزيين),0.50 كوب

سكر بودرة (للتزيين),2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- يسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

- تخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي (بواسطة البدال) على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة كالكريمة (يميل لونها للأبيض بعد تمام الخفق).

- يضاف البيض تدريجياً مع الخفق جيداً بعد كل واحدة والتأكد من تداخل البيضة الأولى مع باقي المكونات قبل إضافة البيضة الثانية وهكذا.

- يضاف بشر الليمون ( او البرتقال) مع الاستمرار في الخفق.

- يخلط الدقيق مع البكينج بودر ونصف ملعقة صغيرة من الملح باستخدام ملعقة.

- يضاف خليط الدقيق للعجان وتزاد السرعة، تعجن المكونات مع بعضها حتى تندمج تماماً.

- تضاف مكعبات اللوز للعجين مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية حتى يتداخل اللوز مع باقي العجين.

- يصب العجين داخل قالب فرن، يزين باللوز المجروش، يخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج، يترك ليبرد قليلاً.

- تقطع على هيئة مكعبات، ترص في طبق التقديم وتزين بالسكر البودرة







pg,dhj lkhg hguhgl vlqhk 2014 lvfuhj hgg,.

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2014, منال, مربعات, الموس, العالم, حلويات, رمضان

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
حلويات منال العالم رمضان 2014 بافرواز بالفاكهة 05-16-2014 12:11 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 البسكوت بالكسترد 05-16-2014 12:07 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 جرنولا (بالشوفان) 05-16-2014 12:03 PM
حلويات منال العالم رمضان 2014 بارفيه الفراولة 05-16-2014 12:01 PM
كيكة الموز بكريمة الشكولاته منال العالم 06-06-2013 08:18 PM


الساعة الآن 04:47 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.