العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 05-16-2014, 11:47 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي شوربات رمضان طريقة عمل حساء الفليفلة بالكريما سهل لذيذ

شوربات رمضان طريقة عمل حساء الفليفلة بالكريما سهل لذيذ


شوربات رمضان طريقة حساء الفليفلة

المكونات

● ¼1 كغ من الفليفلة حمراء وصفراء

● 1 ملعقة طعام زيت زيتون

● 160 غ (1 كوب) بصل مفروم ناعماً

● 2 فص ثوم مفروم ناعماً

● 1 ملعقة طعام زعتر طازج مفروم ناعماً

● 750مل (3 كوب) مرق خضار

● 125 مل (½ كوب) كريما طبخ

● 2 ملعقة صغيرة خل عنب أحمر

● كمشة باربيكا حارة

● فلفل أبيض حسب الرغبة

● ملح حسب الرغبة


طريقة التحضير

1 نشوي الفليفلة على نار الغاز أو في الفرن إلى أن يسود تماماً قشر الفليفلة من جميع الجوانب. ثم نضع الفليفلة في وعاء كبير ونغطيها بورق نايلون ونتركها لمدة 10 دقائق حتى يصبح قشر الفليفلة رطباً بسبب البخار. ننزع القشر ونقطع الفليفلة إلى شرائح.
2 نسخن زيت الزيتون في طنجرة كبيرة على نار متوسطة ونقلي البصل والثوم والزعتر لمدة 3 دقائق.
3 نضيف مرق الخضار والفليفلة ونتركها تغلي ببطء لمدة 20- 30 دقيقة تقريباً.
4 نخفق الشوربة بخلاط يدوي حتى تصبح ناعمة القوام ثم نضيف الكريما والخل والباربيكا وأخيراً والملح والفلفل حسب الرغبة.





a,vfhj vlqhk 'vdrm ulg pshx hgtgdtgm fhg;vdlh sig g`d`

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, الفليفلة, بالكريما, حساء, رمضان, سهل, شوربات, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
شوربات رمضان طريقة عمل حساء اليقطين بالشعيرية سهل لذيذ 05-16-2014 11:41 AM
شوربات رمضان طريقة عمل حساء الذرة مع البابريكا سهل لذيذ 05-16-2014 11:37 AM
شوربات رمضان طريقة عمل حساء الحمص المغربي سهل لذيذ 05-16-2014 11:33 AM
شوربات رمضان طريقة عمل شوربة الهليون بالكريما سهله لذيذه 05-16-2014 11:29 AM
شوربات رمضان طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما سهله لذيذه 05-16-2014 11:13 AM


الساعة الآن 02:55 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.