إضافة رد
قديم 05-16-2014, 11:15 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة سهله لذيذه

طريقة تحضير شوربة الفطر بالكريمة

المكونات

٢٥٠ غرام فطر، مقطع الى قطع صغيرة" معلب"

١ بصل حجم صغير، مفروم ناعم

١ ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم

١⁄٢ ليتر حليب سائل

٣ ملعقة كبيرة زبدة

٢ ملعقة كبيرة طحين

٢ ملعقة كبيرة قشدة (كريم) طازجة

٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

١ كوب ماء

ملح

بهار

طريقة التحضير

١. تذوب الزبدة في قدر على النار ويضاف اليها الفطر المفروم ، البصل المفروم، البقدونس المفروم، الملح والبهار.

٢. يحرك الخليط جيدا، يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة لتنضج الخضار.

٣. يضاف الطحين مع التحريك الدائم. ثم يضاف الماء ثم الحليب ويحرك جيدا. يترك الخليط على نار هادئة ويحرك بين حين وآخر.

٤. عندما يبدأ المزيج بالغليان، ينزع غطاء القدر وتخفف النار، تطهى الشوربة لمدة ربع ساعة أخرى.

٥. ترفع كريما الفطر عن النار ثم يضاف اليها عصير الليمون الحامض والقشدة وتحرك جيدا، تقدم ساخنة.



'vdrm jpqdv a,vfm hgt'v fhg;vdlm sigi g`d`i

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, الفطر, بالكريمة, تحضير, سهله, شوربة, طريقة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة كريمة الفطر سهله لذيذه 05-16-2014 11:14 AM
شوربات رمضان طريقة عمل شوربة الفطر بالكريما سهله لذيذه 05-16-2014 11:13 AM
شوربة الآفوكادو بالكريمة سهله لذيذه 05-03-2014 02:39 PM
شوربة طماطم بالكريمة سهله لذيذه 05-03-2014 01:52 PM
شوربة الجزر بالكريمة سهله لذيذه 05-03-2014 01:43 PM


الساعة الآن 12:57 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.