اسهل طريقة لتحضير كيكة الفانيلا سهلة جدا جدا

اسهل طريقة لتحضير كيكة الفانيلا سهلة جدا جدا

المقادير:
بيض ,4 حبات

فانيلا , ملعقة صغيرة
حليب سائل,0.75 كوب

زيت نباتي ,0.75 كوب

سكر ,0.75 كوب

طحين ,2 كوب

بيكنج باودر , ملعقة كبيرة




طريقة التحضير:


- اشعلي الفرن ليكون على درجة حرارة 220 عند إدخال الكيكة.
- ضعي البيض، الفانيلا، الحليب، الزيت، السكر في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً.
- اسكبي المكونات السابقة في وعاءٍ عميقٍ.
- خذي كوباً من الطحين واسكبية فوق الخليط مع ملعقة البيكنج باودر.
- اخلطي الطحين مع الخليط جيداً بواسطة الخلاط اليدوي الكهربائي.
- اسكبي الكوب الثاني من الطحين واخلطي جيداً
مرة أخرى الى أن تتكون لديك فقاعات صغيرة داخل الخليط.
- حضري قالب الكيك بدهنه باليد بطبقة خفيفة بالزيت
ثم رشي طبقة خفيفة من الطحين على الزيت
ووزعيها جيداً في جميع أطراف وزوايا القالب.
- اسكبي خليط الكيكة في القالب.
- ادخلي الكيكة الى الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق

على درجة 220،

ثم خففي درجة الحرارة الى 140 درجة مئوية لمدة 20 - 30 دقيقة.
- للتأكد من إستواء الكيكة قومي بإدخال عود خشب رفيع في الكيكة واخرجيه،
اذا خرجت الخشبة نظيفة ولم يعلق عليها من الخليط شئ فهذا دليل على استوائها.
- حمري وجهة الكيكة قليلاً الى أن يصبح لونها ذهبي اللون.
- اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً.
- قطعي الكيكة وقدميها مع الشاي الساخن.
وهكذا نكون قد قدمنا لك سيدتي طريقة عمل الكيك ،

طريقة سريعة وسهلة التحضير في حال داهمك ضيوفكعلى حين غفلة!
صحتين وعافية

---

hsig 'vdrm gjpqdv ;d;m hgthkdgh sigm []h []h