قديم 06-06-2013, 02:58 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي افضل طريقة لتحضير كعك اللوز 2014







كعك باللوز

افضل طريقة لتحضير اللوز 2014


المقادير:


مربى المشمش (للتزيين),5 ملاعق

بيض مفصول,3 حبات

سكر ,0.75 كوب

نشا منخول,0.25 كوب

قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة

عصير برتقال ,0.50 كوب

بشر برتقال , ملعقة صغيرة
لوز مطحون,1.75 كوب

لوز محمص (للتزيين), كوب
زبدة , ملعقة



طريقة التحضير:


- يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب الكيك ( مقاس26 سنتيمتر) بقليل من الزبدة ويرش بالنشا،
مع التخلص من النشا الزائد.
- يُخفق بياض البيض مع 2/1 مقدار السكر بواسطة ( مضرب كهربائي)،
حتى يُصبح صلباً.
- يُخفق صفار البيض فى وعاء آخر،
مع الكمية المتبقية من السكر.
- يُضاف النشا، القرفة، عصير و بشرالبرتقال،
مع الإستمرار في الخفق.
- يُضاف اللوز المطحون تدريجياً لخليط البيض
مع الإستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُصب خليط الكيك في القالب المُعد.
- يخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة،
أو حتى تمام النضج (مع مراعاة عدم فتح الفرن أثناء الخبز).
- يقلب الكيك على شبكة معدنية،
ويُدهن بمربى المشمش.
- تُزين بشرائح اللوز المحمص
بالهنا والصحة





htqg 'vdrm gjpqdv ;u; hgg,. 2014

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
2013, 2014, لذيذة, لتحضير, مختلفة, لعمل, ان, الموس, اسهل, افضل, تحضير, بطريقة, جدا, طريقة, طرق, كعك, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير كيكات برقائق اللوز سهله لذيذة جدا 06-06-2013 02:07 PM
فوائد اللوز الأخضر 2014 , فوائد اللوز الأخضر الصحية 05-29-2013 09:17 PM
فوائد الموز , فوائد الموز الصحية 05-29-2013 08:59 PM
فوائد اللوز , فوائد اللوز الصحية 05-29-2013 08:56 PM
طريقة تحضير وصفة سهلة و لذيذة الموس بالشوكولا 05-28-2013 12:32 PM


الساعة الآن 08:36 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.