06-06-2013, 02:35 PM
#1
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 37,486
افضل و اسهل طريقة لتحضير مندي الدجاج
نوضع بصل فى جهاز الضغط
ثما الدجاجه مع البهارات ونشغل النار
نحط عليه ماء على حسب كميه العيش --الموضوع تقدير او زيدي واذا حطيتى
العيش وشوفتيها زايده قلليها
نقفل عليه بالغطاء دجاجه ابو 1000غرام اخدت بالضبط 18 دقيقه بس واستوت
بس تستوي جهزي مله معدن صغيره فيها زيت وشويه بها اي ي ي بهار+ جمره
على النار
ثما الدجاجه مع البهارات ونشغل النار
نحط عليه ماء على حسب كميه العيش --الموضوع تقدير او زيدي واذا حطيتى
العيش وشوفتيها زايده قلليها
نقفل عليه بالغطاء دجاجه ابو 1000غرام اخدت بالضبط 18 دقيقه بس واستوت
بس تستوي جهزي مله معدن صغيره فيها زيت وشويه بها اي ي ي بهار+ جمره
على النار
نوضع الصحن داخل الجدر و ونكون جهزنا جممره مولعه وونحطها داخل المله ونغطي
غطاء الضغاط ع طول علشان ندخن المرق
ولمما يخف الدخان نخرج المله وناخد الديايه على الفرن بعد ما نملحها شوي ونحط
شويه صبغه عيش علشان تبان مثل مال المطاعمم
نغسل العيش ونحطه على المرق ونشغل النار يمكن 10 دقائق ونطفي النار
وننلون العيش بخاشوقه صغيره نوزعه ونشيك عليه ناقص ماء او تمام
ونرجع شوي عليه النار
ها الصبغه المستخدمه استخدمت لونين اصفر واحمر (ملحوظه الصبغه تفسها بس انا
اوزعها بعلب زجاج فما عندي الا ها العلبه
وكذا بيكون لونه
وبس يستوي العيش نغرفه ونحط الدجاجه على الوجه وتعالي ع الطعم والله مابيصدق
ريلج انه انتى مسوياه
هذا لازم فى اليمن تكون جنب المندي مسستحيل مندي من غير الشتني
الاول واحد من تحت اجار اليممون
الشتني
السلطه
ومالج الا ن الا الخمس
وانا واثقه انه مستحيل مابيعجبكم وسهل
غطاء الضغاط ع طول علشان ندخن المرق
ولمما يخف الدخان نخرج المله وناخد الديايه على الفرن بعد ما نملحها شوي ونحط
شويه صبغه عيش علشان تبان مثل مال المطاعمم
نغسل العيش ونحطه على المرق ونشغل النار يمكن 10 دقائق ونطفي النار
وننلون العيش بخاشوقه صغيره نوزعه ونشيك عليه ناقص ماء او تمام
ونرجع شوي عليه النار
ها الصبغه المستخدمه استخدمت لونين اصفر واحمر (ملحوظه الصبغه تفسها بس انا
اوزعها بعلب زجاج فما عندي الا ها العلبه
وكذا بيكون لونه
وبس يستوي العيش نغرفه ونحط الدجاجه على الوجه وتعالي ع الطعم والله مابيصدق
ريلج انه انتى مسوياه
هذا لازم فى اليمن تكون جنب المندي مسستحيل مندي من غير الشتني
الاول واحد من تحت اجار اليممون
الشتني
السلطه
ومالج الا ن الا الخمس
وانا واثقه انه مستحيل مابيعجبكم وسهل
المصدر: جنون الابداع - من قسم: مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم
htqg , hsig 'vdrm gjpqdv lk]d hg][h[
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| 2014, هندي, لتحضير, مختلفة, لـ, و, الهندي, الدجاج, الصحيحة, الطريقة, اسهل, افضل, بالصور, تحضير, بطريقة, طبخ, طريقة, عمل |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | آخر مشاركة | |||
| طريقة تحضير عش السرايا بطريقة مختلفة سهله لذيذة | 06-06-2013 02:11 PM | |||
| طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير صدور الدجاج بطريقة مختلفة جدا و لذيذة ورائعة جدا جدا | 06-06-2013 01:31 PM | |||
| طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير كبسة الدجاج , كبسة الدجاج , كبسة دجاج مختلفة | 05-31-2013 02:44 PM | |||
| فوائد عصير التمر الهندي السحرية | 05-29-2013 11:23 PM | |||
| طريقة تحضير وصفة سهلة و مفيدة مشروب التمر الهندي لذيذ | 05-28-2013 12:20 PM | |||
الساعة الآن 06:55 PM