 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
|
طريقة تحضير قالب الأرز بالكفتة والخضار ...سهل لذيذ جدا
طريقة تحضير قالب الأرز بالكفتة والخضار ...سهل لذيذ جدا طريقة تحضير قالب الأرز بالكفتة والخضار ...سهل لذيذ جدا قالب الأرز بالكفتة والخضار ...  المقادير لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت 3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل المقادير مصورة  الطريقة لعمل الكفتة نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف    لعمل الأرز نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى  لعمل الخضار نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويصقر لونه  نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق  نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا   في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )  نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران  نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة دى ليست متصورة لكنها واضحة طبقة الخضار هنا)  نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي  يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة  يقدم  طبق سهل وبسيط وكلنا بنعمله بس كل حاجة وحدها هنا جمعناهم مع بعض ولا أسهل من كدا المصدر: جنون الابداع - من قسم: مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم 'vdrm jpqdv rhgf hgHv. fhg;tjm ,hgoqhv >>>sig g`d` []h 
|
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| لذيذ, والخضار, الأرض, بالكفتة, تحضير, جدا, سهل, طريقة, قالب |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | ||||
| طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج لذيذ جدا | ||||
| طبخات رمضان 2013 طريقة تحضير الجمبري او كروفيت مع الأرز المقلي | ||||
| طريقة تحضير وصفة سهلة لذيذة فطائر بالدجاج والخضار | ||||
| طريقة تحضير وصفة عمل قالب الشوكولاته باليانسون والقرفة | ||||
الساعة الآن 12:24 AM