جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم  
 
طريقة تحضير رغايف بالدجاج فطاير مغربية سهله لذيذة جدا

طريقة تحضير رغايف بالدجاج فطاير مغربية سهله لذيذة جدا

طريقة تحضير رغايف بالدجاج فطاير مغربية سهله لذيذة جدا

مقادير الحشوى:









قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة -شوية إبزر-شوية ملح- 1زعفران -بصلتين مقطع قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم- ماء شوية قرفة

طريقة التحضير

* ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وإبزروزعفران (الابزار) والزيت وتخلط مع قطع الدجاج
* يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل من القرفة

تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل





طريقة تحضير رغايف بالدجاج فطاير


نتابع هذه الطريقة إنها سهلة كما في الصورة



طريقة تحضير رغايف بالدجاج فطاير


تضعهم في الفرن 25د حتى يتحمر من الجهتين



طريقة تحضير رغايف بالدجاج فطاير





'vdrm jpqdv vyhdt fhg][h[ t'hdv lyvfdm sigi g`d`m []h

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.