#1  
قديم 02-04-2021, 10:45 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
راسمالاي الروابي منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل راسمالاي الروابي من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق راسمالاي الروابي يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير راسمالاي الروابي من منال العالم

راسمالاي الروابي منال العالم
راسمالاي الروابي منال العالم



راسمالاي الروابي
وقت الطبخ: 15 دقيقة

القشطة:
1 لتر حليب الروابي
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 ملعقة صغيرة نشا

القطر:
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
الرابدي:
2 كوب حليب الروابي
1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/4 ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة كبيرة لوز مقطع

القشطة: في قدر ضعي حليب الروابي ثم سخني على نار متوسطة ليصل لدرجة الغليان، أضيفي عصير الليمون، أتركيه يتخثر ويصبح مثل الجبن المفتت. صفيه وتخلصي من الماء.
ضعيه في قماش شاش ثم أغسليه تحت الماء البارد. إجمعي الشاش ثم إضغطي على القشطة جيدا للتخلص من الماء.
ضعي القشطة في طبق مسطح واسع ، اضيفي النشا، ثم ادعكيها جيدا بباطن اليد لبضع دقائق، لتصبح ناعمة جدا، هذه الخطوة مهمة لتماسك القشطة أثناء الطهي.
شكلي القشطة إلى ١٠ كرة.
القطر: في مقلاة واسعة، ضعي السكر والماء وعصير الليمون، قلبي قليلا ليذوب السكر ثم دعيه يغلي لمدة دقيقة. خففي النار وأتركيه يطهى مع استمرار الغليان بهدوء.
اضيفي كرات القشطة، واتركيها في القطر لحوالي ١٥ دقيقة تطهى بهدوء مع تقليبها بهدوء مرتين تقريبا للتأكد من تغطيتها بالقطر أثناء الطهي.
الرابدي: في قدر ضعي حليب الروابي ، الزعفران والهيل دعيه يغلي بضع دقائق ثم اتركيه جانبا ليصبح بدرجة الحرارة العادية.
اخرجي الكرات من القطر ثم ضعيها مباشرة في الرابدي.
ضعي راسمالاي في البراد لعدة ساعات ليتشرب الرابدي، ويصبح لذيذ الطعم.


اخيرا اليكم مقادير و طريقة راسمالاي الروابي منال العالم بالفيديو




نتمنى ان تنال وصفة راسمالاي الروابي منال العالم على اعجابكم و بالهنا و الشفا

vhslhghd hgv,hfd lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الروابي, العالم, راسمالاي

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
منال العالم رمضان 2013 تورتة المناسبات او كيكة المناسبات على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 09:14 PM
منال العالم رمضان 2013 كب كيك الكاسترد و بالكاسترد على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 09:05 PM
منال العالم رمضان 2013 كب كيك القهوه و بالقهوة على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 08:56 PM
منال العالم رمضان 2013 كيك موزاييك على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 08:31 PM
منال العالم رمضان 2013 تشيز كب كيك على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 08:26 PM


الساعة الآن 09:03 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.