#1  
قديم 02-04-2021, 10:37 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
تورتة القطائف بالقشطه منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل تورتة القطائف بالقشطه من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق تورتة القطائف بالقشطه يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير تورتة القطائف بالقشطه من منال العالم

تورتة القطائف بالقشطه منال العالم
تورتة القطائف بالقشطه منال العالم


تورتة القطائف بالقشطة

العجينة:
2 كوب دقيق
1/2 كوب سميد ناعم
3 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
3 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

القشطة:
4 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة خل
1/2 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
2 كوب قيمر -قشطة

للتقديم:
.. .. شيرة أوقطر

للتزيين:
.. .. فستق حلبي و جوزهند

في إبريق الخلاط ضعي الدقيق، السميد، البيكنج باودر، الماء وماء الزهر. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة سائلة وناعمة.
دعي العجينة ترتاح لمدة ١٠ دقائق على طاولة المطبخ.
القشطة: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب على نار قوية إلى أن يبدأ بالغليان. أضيفي الخل ودعيه ليلغي لعدة ثواني. أبعدي القدر عن النار ودعي الحليب لمدة دقيقة لتنفصل القشطة عن الحليب. صفي القشطة في مصفاة ناعمة. دعي القشطة لتبرد تماما.
في طبق عميق ضعي القشطة، المستكة والقيمر. قلبي المواد لتتجانس وتتكون قشطة ناعمة.
على نار قوية ضعي مقلاة واسعة ودعيها إلى أن تسخن تماما.
خذي مقدار نصف كوب من عجينة القطايف واسكبيها مباشرة في المقلاة. إنتظري إلى أن تتكون فقاعات على سطح العجينة ويحمر القاع وتتكون طبقة القطايف. أنقلي القطايف على طبق واسع. أكملي تشكيل بقية الأقراص باستعمال نصف كوب من الخليط لكل قرص. دعي الأقراص إلى أن تبرد تماما.
في طبق تقديم واسع ضعي قرص من القطايف. وزعي قليل من القشطة على القرص. وزعي قليل من جوز الهند، الفستق والقطر.ضعي قرص ثاني فوق القشطة. كرري الخطوة إلى أن تستخدمي جميع الأقراص وتنتهي بطبقة من القشطة.
زيني بالمزيد من جوز الهند والفستق والقطر وقدمي تورتة القطايف مباشرة.


اخيرا اليكم مقادير و طريقة تورتة القطائف بالقشطه منال العالم بالفيديو




نتمنى ان تنال وصفة تورتة القطائف بالقشطه منال العالم على اعجابكم و بالهنا و الشفا

j,vjm hgr'hzt fhgra'i lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, القطائف, تورتة, بالقشطه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كنافه بالقشطه منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 01-29-2021 11:10 AM
بسبوسة كب كيك بالقشطه منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 01-01-2021 09:39 PM
كيك محشي بالقشطه منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 06-09-2018 02:02 PM
ميلك شيك بالقشطه منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 05-23-2018 06:24 PM
صينية رز بالقشطه منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 07-07-2013 08:44 PM


الساعة الآن 06:57 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.