#1  
قديم 01-29-2021, 09:09 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
مدلوقة بالمكسرات منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل مدلوقة بالمكسرات من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق مدلوقة بالمكسرات يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير مدلوقة بالمكسرات من منال العالم

مدلوقة بالمكسرات منال العالم
مدلوقة بالمكسرات منال العالم




مدلوقة بالمكسرات

القشطة:
6 كوب حليب
1/4 كوب خل
1 كوب كريمة سائلة
6 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

خليط السميد:
1 كوب سكر
1/2 1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
1/2 1 كوب سميد
2 ملعقة كبيرة سمن

للتزيين:
.. .. مكسرات

أحضري قالب مربع مقاس ٩ بوصة. بطني بقطعة من النايلون مع ترك جزء خارج القالب لتغطية الحلى.
القشطة: في قدر متوسط الحجم ضعي مقدار ٤ كوب من الحليب وسخني على نار متوسطة إلى أن يغلي الحليب تماما. أضيفي الخل وانتظري عدة دقائق إلى أن تنفصل القشطة. صفي القشطة وضعي في طبق عميق.
في قدر متوسط آخر ضعي بقية الحليب، الكريمة، النشا وماء الزهر. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد ليذوب النشا. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي بالملعقة الخشبية إلى أن تتكون مهلبية ناعمة. أضيفي القشطة المصفاة على المهلبية وقلبي بسرعة إلى أن تختلط وتحصلي على قشطة ناعمة. ضعي القشطة في طبق عميق وغطي بالنايلون. ضعي القشطة في البراد إلى أن تبرد تماما.
خليط السميد: في قدر متوسط الحجم ضعي السكر،الماء والعصير. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر ويغلي الماء. دعي الخليط يغلي لعدة دقائق.
في مقلاة واسعة ضعي السميد والسمن. ضعي المقلاة على النار وباستعمال ملعقة خشبية قلبي السميد إلى أن يتحمص. دعيه جانبا.
وزعي خليط السكر والماء على السميد وقلبي بسرعة إلى أن يتشرب السميد كل السائل.
وزعي خليط السميد مباشرة في القالب وساوي السطح جيدا. دعيه ليبرد تماما ويتماسك.
على طبق تقديم واسع إقلبي طبقة السميد وتخلصي من النايلون.
وزعي القشطة على السميد وزيني بالمكسرات المقلية وقدمي مباشرة.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو

l]g,rm fhgl;svhj lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, مدلوقة, العالم, بالمكسرات

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
براوني كيك بالمكسرات منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 03-20-2018 08:40 AM
كوكيز بالمكسرات منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 03-08-2018 11:37 PM
ارز بالحليب بالمكسرات منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 03-03-2018 09:54 AM
كنافة بالمكسرات منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-23-2016 08:01 AM
حلو الفودج بالمكسرات منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-21-2016 10:45 AM


الساعة الآن 06:55 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.