#1  
قديم 01-23-2021, 06:53 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
فطائر تركية بالقشطة منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل فطائر تركية بالقشطة من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق فطائر تركية بالقشطة يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير فطائر تركية بالقشطة من منال العالم

فطائر تركية بالقشطة منال العالم
فطائر تركية بالقشطة منال العالم



فطائر تركية بالقشطة
وقت الطبخ: 15 دقيقة

1 باكيت عجينة باف باستري مربعات

الحشو:
1 كوب حليب
1/4 كوب سميد
1/4 كوب سكر
3 فص مستكة مطحونة
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

للتلميع
1/4 كوب حليب

للتقديم:
1 كوب شيرة أو قطر

للتزيين:
.. .. للتزيين لوز شرائح

أخرجي عجينة الباف من الفريزر ودعيها على طاولة المطبخ ودعيها إلى أن تتخلص من الثلج تماما.
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
إحضري صواني قصيرة الحافة وبطني بقطعة من ورق الزبدة.
الحشو: : في قدر متوسط سميك القاعدة ضعي الحليب، السميد السكر، المستكة والقرفة. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي بالملعقة الخشبية إلى أن يغلي الحليب ويسمك قوامه. دعي الحشو إلى أن يبرد تماما.
على قطعة من ورق الزبدة ضعي بضع مربعات من العجينة. باستعمال الفرشاة أدهني المربعات بقليل من الحليب. في وسط كل مربع ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشو. إقفلي أطراف العجينة على الحشو على شكل ظرف وثبتي الأطراف جيدا. ضعي الفطائر في الصواني بحيث تكون جهة القفل إلى الأسفل.
باستعمال الفرشاة إدهني الفطائر بالحليب. وزعي قليل من شرائح اللوز.
ضعي الفطائر في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
مباشرة فور إخراج الفطائر من الفرن وزعي عليها الشيرة وقدميها دافئة أو باردة.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو

t'hzv jv;dm fhgra'm lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, بالقشطة, تركيب, فطائر

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك بالقشطة منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 06-04-2018 06:13 PM
طريقة عمل و تحضير فطائر تركية باللحم المفروم و الجبنة سهله سريعه لذيذ شهية جنون الابداع اكلات تركية 0 11-25-2017 09:01 AM
حلو بالقشطة منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-25-2016 10:07 AM
باف بالقشطة منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-21-2016 08:45 AM
كنافة منال بالقشطة طريقة منال العالم في رمضان جنون الابداع منال العالم 0 04-19-2016 09:00 AM


الساعة الآن 04:53 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.