#1  
قديم 01-16-2021, 07:54 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
عيش السرايا مع قمر الدين منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل عيش السرايا مع قمر الدين من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق عيش السرايا مع قمر الدين يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير عيش السرايا مع قمر الدين من منال العالم

عيش السرايا مع قمر الدين منال العالم
السرايا الدين منال العالم

عيش السرايا مع قمر الدين

12 قطعة توست محمص

الطبقة الأولى:
1/2 1 كوب سكر
1/2 1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ماء الورد

الطبقة الثانية:
4 كوب حليب
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
1/2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ماء الورد

الطبقة الثالثة:
2 كوب شراب قمر الدين
2 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للتزيين:
- فستق حلبي، ورد جوري

احضري طبق تقديم عميق متوسط الحجم.
ضعي قطع التوست في الطبق بحيث تكون طبقة واحدة تغطي القاع.
في كسرولة ضعي السكر، على نار متوسطة سخني الى أن يحترق السكر، ابعدي الكسرولة عن النار وبحرص شديد اضيفي الماء وماء الورد. (يفضل استعمال ملعقة خشبية لكي لا تصبح الملعقة ساخنة أثناء تجهيز شراب الكراميل).
اعيدي الكسرولة الى النار ودعيه يغلي بهدوء لكي يذوب السكر تماما، قد يتجمع السكر على شكل كتلة بعد إضافة الماء وهذا شي طبيعي، اتركيه ليذوب تماما.
وزعي شراب الكراميل على التوست، اتركيه ليتشرب.
الطبقة الثانية : في كسرولة ضعي الحليب، الدقيق، النشا، السكر وقلبي ليصبح سميك، اضيفي الزبدة وماء الورد.
وزعي الخليط على التوست. أتركيه بعض الوقت ليتماسك قبل تجهيز الطبقة الثالثة، يمكنك وضعه في البراد الى ان يتماسك.
الطبقة الثالثة: في كسرولة ضعي شراب قمرالدين والنشا والفانيليا، قلبي ليختلط ثم ضعي الكسرولة على نار متوسطة مع التقليب باستمرار وبهدوء ليتماسك، وزعيه على الطبقة الثانية. ضعيه في البراد لعدة ساعات ليتماسك.
زيني بأكوام صغيرة من الفستق الحلبي ثم ورد مجفف.
لتجهيز شراب قمر الدين: ٢٠٠ جرام قمرالدين، قطعيه واغمريه بالماء لعدة ساعات ليصبح لينا، يمكن وضعه في ابريق الخلاط وتشغيل الخلاط دقيقة ليصبح ناعما.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو

uda hgsvhdh lu rlv hg]dk lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, لـ, الجيل, السرايا, العالم, عيش, قمر

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عيش السرايا منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 12-25-2020 09:58 AM
عيش السرايا بالتوست منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 09-29-2018 09:36 AM
ميني كيك قمر الدين منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 06-04-2018 04:59 PM
عيش السرايا على طريقة منال العالم في رمضان جنون الابداع منال العالم 0 04-18-2016 11:26 AM
عيش السرايا منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-13-2016 08:58 PM


الساعة الآن 10:40 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.