#1  
قديم 12-25-2020, 08:48 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
الغريبه التركيه منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل الغريبه التركيه من مطبخ منال العالم ، حيث ان طبق الغريبه التركيه يعتبر من الذ بل اشهى اطباق المبدعه منال العالم ، ننصحكم بشدة بتجربة هذه الوصفه اللذيذه الشهيه جدا ، فإليكم طريقة افضل مقادير و طريقة ل تحضير الغريبه التركيه من منال العالم

الغريبه التركيه منال العالم
الغريبه التركيه منال العالم

غريبة تركية

1/4 2 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
1/4 كوب سكر بودرة
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب زبدة مبردة، مقطعة
للتزيين:
- سكر بودرة


ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
أحضري ٢ صينية قصيرة الحافة. ضعي ورق زبدة في الصواني.
على قطعة من الورق انخلي الدقيق، النشا، السكر وكرري النخل عدة مرات.
في وعاء الخلاط ضعي الزيت و الزبدة، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة ليصبح الخليط فاتح اللون وهش وخفيف.
اضيفي خليط الدقيق وثبتي مضرب التقليب.
شغلي لبضع ثواني فقط لتتجمع العجينة مع بعضها.
اقطعي العجينة الى أربعة أجزاء.
اعملي كل جزء الى شكل أسطواني بسماكة ١ بوصة تقريبا.
باستعمال الشوكة اعملي خطوط على سطح العجينة.
باستعمال السكين قطعي العجينة الى قطع مقاس حسب الرغبة.
ضعي قطع الغريبة على الصواني مع ترك مسافات بينها.
إخبزي ١٥ دقيقة ليصبح لون الغريبة ذهبي فاتح.
اخرجي الصينية من الفرن ثم انثري عليها السكر الناعم، اتركيه ليبرد ثم قدميه.
يمكنك إضافة بعض الفانيليا او الهيل او القرفة حسب النكهة المفضلة.
يجب ان تكون الزبدة من الثلاجة ولا تكون لينة. اذا كانت الزبدة لينة ستحصلي على عجينة لينة يصعب تشكيلها. اذا أصبحت العجينة لينة يمكنك وضعها في البراد بضع دقائق ليسهل تشكيلها.

اخيرا اليكم المقادير و الطريقة بالفيديو

hgyvdfi hgjv;di lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, التركيه, العالم, الغريبه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيض بالطماطم على الطريقه التركيه منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 06-01-2018 02:36 PM
منال العالم رمضان 2013 كب كيك الكاسترد و بالكاسترد على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 09:05 PM
منال العالم رمضان 2013 كب كيك القهوه و بالقهوة على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 08:56 PM
منال العالم رمضان 2013 كيك موزاييك على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 08:31 PM
منال العالم رمضان 2013 تشيز كب كيك على طريقة منال العالم 2013 جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 08:26 PM


الساعة الآن 09:43 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.