#1  
قديم 12-04-2020, 10:53 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
طاجن مغربي منال العالم بالفيديو

طاجن مغربي
طاجن مغربي منال العالم بالفيديو

3/4 كيلو لحم غنم
1 حبة كبيرة بصل
1 ملعقة كبيرة زبدة
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
2 حبة ليمون مخلل
4 كوب مرق لحم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 حبة كبيرة بطاطس شرائح
1 حبة كبيرة جزر شرائح
1 كوب حمص
3 حبة كبيرة كوسة شرائح
4 حبة كبيرة فلفل الوان
1 كوب كزبرة مفرومة
1 ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة صغيرة ملح
للتقديم:
- زبيب، ورق نعناع
باستعمال سكين حادة قطعي البصل إلى قطع صغيرة الحجم.
في قدر عميق سخني الزبدة على نار متوسطة، أضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبي إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون.
أضيفي ليمون مخلل والمرق، اتركيه ليغلي على نار متوسطة. ثم اضيفي الكمون والكركم.
أضيفي البطاطس، الجزر، الكوسى والحمص، قلبي على نار قوية إلى أن تنضج الخضروات. أضيفي الفلفل الألوان.
باستعمال ملعقة ذات ثقوب صفي الخضروات واحتفظي بالمرق.
في نفس القدر، ضعي الكزبرة والزعفران على المرق، أنثري الملح ثم ضعي اللحم. قلبي لتختلط المكونات مع بعضها. دعي اللحم يطهي إلى أن ينضج تماما.
ضعي الخضروات في طبق التقديم، وزعي اللحم، زيني بالزبيب وورق النعناع ثم قدميها.


فيديو الوصفه

'h[k lyvfd lkhg hguhgl fhgtd]d,

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, مغربي, العالم, بالفيديو, طاجن

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ام علي منال العالم بالفيديو جنون الابداع منال العالم 0 12-04-2020 10:10 AM
شوصون مغربي منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 01-25-2019 07:25 AM
طاجن لحم مغربي منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 01-24-2019 04:22 PM
دجاج مشوي مغربي منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 03-03-2018 07:31 AM
طريقة عمل و تحضير طاجن دجاج بالزيتون مغربي سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع اكلات متنوعه 0 12-08-2017 07:58 AM


الساعة الآن 06:25 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.