#1  
قديم 12-04-2020, 08:56 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
شوربة الروبيان بالكستن ابو فروه

نقدم لكم في جنون الابداع طبق شهي و لذيذ جدا جدا يعتبر من الذ و اشهى الاطباق و ننصحكم بتجربته وهو شوربة الروبيان بالكستن ابو فروه

شوربة الروبيان بالكستن فروه

المقادير:
½ باوند لحم مفروم
¼ باوند روبيان مقطع
¼ كوب كستناء مفرومة
ربع كوب بصل أخضر مفروم
بيضة
2 ملعقة طعام صلصة الصويا
ملعقتان شاي زيت السمسم
ملعقة شاي عصير الزنجبيل (انظري الملاحظة)
ملح
عجينة الونتون
ملعقتان شاي نشا مذابة في ملعقتان طعام ماء
8 كوب خلاصة الدجاج منقوع فيها 3 – 4 قطع زنجبيل من 10 - 15 دقيقة.
سبانخ مقطعة شرائح

طريقة التحضير:

لعمل الونتون:
في سلطانية اخلطي اللحم والروبيان والكستناء والبصل.
في سلطانية صغيرة اخفقي البيض مع الصويا وزيت السمسم وعصير الزنجبيل. اصنعي منها كور صغيرة.
اخلطي خليط البيض مع خليط اللحم، في قدر مملوء ¾ بالماء اسقطي كور اللحم الصغيرة واطهيها في الماء من 2 إلى 3 دقائق.
اخرجيه من الماء وتبليه بالملح والقليل من صلصة الصويا وعصير الزنجبيل.
افردي 10 قطع من الونتون على طاولة العمل، ضعي ملعقة شاي من كور اللحم في وسط كل عجينة. غطي يدك في خليط النشا وامسحي طرفين من العجينة.
اغلقيها على شكل مثلث واضغطي على الحواف حتى تحكمي اغلاقه. سيكون لديك 48 حبة تقريبا.
خزنيه في الثلاجة لمدة اسبوع ، واستخدميه وقت الحاجة.
في قدر، سخني خلاصة الدجاج حتى الغليان، ثم اتركيه على نار هادئة.
خلال ذلك اسقطي حبات الونتون في قدر مملوء إلى المنتصف ماء مغلي. أضيفي اليه كوب ونصف ماء بارد واتركيه يغلي ثم اضيفي كوب ماء بارد واتركيه يغلي. اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
ارفعي الونتون من الماء واسقطيه في الخلاصة. أضيفي اليه السبانخ واطهيه لمدة دقيقة.
قدميه في أطباق الشوربة ووزعي الونتون على الأطباق.
ملاحظة: عصير الزنجبيل هو أن تأخذي الزنجبيل الطازج وتضعيه في قماش الجبن أو الشاش وتعصريه.


بالهنا و الشفا
طريقة عمل شوربة الروبيان بالكستن ابو فروه , طريقة تحضير شوربة الروبيان بالكستن ابو فروه





a,vfm hgv,fdhk fhg;sjk hf, tv,i

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الروبيان, ابو, بالكستن, شوربة, فروه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الروبيان المشوي جنون الابداع اكلات متنوعه 0 11-06-2020 09:29 AM
شوربة الروبيان والنودلز منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 09-18-2020 11:33 AM
شوربة الروبيان و الارز منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 09-18-2020 11:26 AM
شوربات منال العالم , شوربة الروبيان بالطماطم الحارة جنون الابداع منال العالم 0 09-18-2020 10:59 AM
الروبيان و تساقط الشعر ؟! جنون الابداع الجمال و العنايه و الرشاقه 0 05-21-2016 10:20 AM


الساعة الآن 06:28 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.