جنون الابداع
  #1  
قديم  
 
المرقوق باللحم , مرقوق اللحم , تحضير المرقوقه

المرقوق باللحم , مرقوق اللحم , تحضير المرقوقه

المرقوق باللحم مرقوق اللحم تحضير

المقادير :
لحم . طحين . بهارات مشكله . ليمون اسود . كمون . مشروم . معجون الطماطم
زيت . ملح . جزر . بصل . فليفله . طماطم . بطاطس . فلفل.




الطريقة :
1| بالقدر ناخذ البصل والطماطم والفليفلة نحركهم على الزيت لحد ما يذبلوا.
2| نكب عليه مويا ساخنه ونحط اللحم والليمون الاسود والبهارات والملح والجزر والبطاطس عليه ونغطيه بالقدر لحد ما ينضج اللحم.
3| نسوي العجينه ( مويا + طحين) نعجنهم لحد ما تتماسك , بعدها نحط في يدنا زيت ونبدأ نسوي كور ونحطها في الصينيه ونخليها شوي لحد ما تتماسك.
4| نرجع للقدر ونحط الفطر ومعجون الطماطم ونحركه, بعدها نتأكد من الملح.
5| نرجع للعجينه نفردها ونكبها على المرق حبه حبه .
6| بعدها نظيف عليه الفلفل ونسكر الغطا وننتظر لحد ما تتشر العجينه المويا.

وبالهنا والشفا

hglvr,r fhggpl < lvr,r hggpl < jpqdv hglvr,ri

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مرقوق, اللحم, المرقوق, المرقوقه, باللحم, تحضير

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
فوائد عشبة النيم 2014 , فوائد عشبة النيم الصحية
طريقة تحضير وصفة سلطة لذيذة سهلة اللحم والدجاج


الساعة الآن 04:17 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.