#1  
قديم 11-21-2020, 08:01 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
الفليفلة بجبنة الفيتا اقتصاديه سهله سريعه لذيذه

طريقة عمل الفليفلة بجبنة الفيتا اقتصاديه سهله سريعه لذيذه
طريقة تحضير الفليفلة بجبنة الفيتا اقتصاديه سهله سريعه لذيذه

الفليفلة بجبنة الفيتا اقتصاديه سهله سريعه لذيذه
طريقة تحضير طبق الفليفلة المحشوة بجبنة الفيتا باسلوب الطبخ الاسباني

الفليفلة بجبنة الفيتا اقتصاديه سهله

المقادير:
8 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الصفراء
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
150 غ من الهليون٬ الطازج المفروم
½ كوب من الزيتون الأسود٬ المنزوعة منه النواة والمفروم
½ كوب من الصنوبر٬ المحمّص
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
350 غ من جبنة الفيتا
3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً

لصلصة البندورة:
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
1 حبة أو 150 غ من الطماطم٬ مفرومة
1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
½ 2 أكواب أو 625 مل من الماء
رشة من الفلفل الأسود المطحون٬ حسب المذاق


طريقة التحضير:
تُقطع الفليفلة إلى نصفين، تُنزع منها البزور وتوضع على صينية مع الجلد إلى الأعلى، وتُشوى في الفرن على نار 220 درجة مئويّة، حتّى تتشقّق القشرة ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
يتمّ إخراجها من الفرن، وتُغطّى بورق النايلون اللاصق لمدّة 5 دقائق ثم تقشّر.
في هذه الأثناء، يُسخّن الزيت في مقلاة، ويقلى البصل مع الثوم حتّى يصبح لون المزيج بنياً ذهبياً.
يُضاف الهليون، الزيتون، الصنوبر، الكمون والفلفل الأسود. يُطهى المزيج لمدّة 3 دقائق إضافية.
يُرفع عن النار، يُترك جانباً حتّى يبرد ثم يُمزج مع جبنة الفيتا والبقدونس.
يُقسم مزيج الجبنة على قطع الفليفلة، ثم تلفّ كلّ قطعة وتوضع على صينية.
لتحضير الصلصة، يسخّن الزيت في مقلاة، يقلى البصل لمدّة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتّى يذبل. تُضاف البندورة، أسرار خلطة المعكرونة البولونيز ماجي والماء ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 6 و 8 دقائق.
تُسكب صلصة البندورة على لفائف الفليفلة، وتُخبز في الفرن على نار مرتفعة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 6 و 8 دقائق.
يُقدّم الطبق ساخناً مع أرز مطبوخ.


hgtgdtgm f[fkm hgtdjh hrjwh]di sigi svdui g`d`i

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, الفليفلة, الفيتا, اقتصاديه, بجبنة, سهله, سريعه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج مع الكريما و الفليفلة الحلوة اقتصاديه سهله سريعه لذيذه جنون الابداع اكلات متنوعه 0 11-21-2020 07:50 AM
بيتزا بقطع الدجاج المشوي اقتصاديه سهله سريعه لذيذه جنون الابداع اكلات متنوعه 0 11-21-2020 07:42 AM
البطاطس المحمره بالزبده و الثوم سهله سريعه لذيذه اقتصاديه جنون الابداع اكلات متنوعه 0 11-21-2020 07:15 AM
طريقة عمل و تحضير سمبوسك بجبنة الفيتا سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع اكلات متنوعه 0 12-08-2017 07:42 AM
طريقة عمل و تحضير سلطة جبن الفيتا سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات متنوعه 0 05-20-2017 10:09 AM


الساعة الآن 02:08 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.