#1  
قديم 11-20-2020, 09:17 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
مفروكة الفستق و القشطة سهله لذيذه

طريقة عمل مفروكة الفستق و القشطة سهله لذيذه
طريقة تحضير مفروكة الفستق و القشطة سهله لذيذه
مفروكة الفستق و القشطة سهله لذيذه
طريقة عمل طبق حلويات مفروكة الفستق والقشطة باسلوب الطبخ الشرقي، ومع هذه الوصفة السهلة وقليلة التكاليف ... صحتين وعافيه
مفروكة الفستق القشطة سهله لذيذه
مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطهو : 10 دقائق
الكمية : تكفي 8 أشخاص
المقادير:
لعجينة مفروكة الفستق:
5 أكواب أو 750 غ من الفستق٬ المطحون
½ كوب أو 70 غ من السكر البودرة
¼ كوب أو 60 مل من ماء الورد
¼ كوب أو 60 مل من ماء الزهر
لحشوة القشطة:
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 أكواب أو 500 مل من الماء
½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة
طريقة التحضير:
يوضع الفستق المطحون مع السكر البودرة (مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من السكر البودرة جانباً)، وماء الورد، وماء الزهر في وعاءٍ وتُمزج المكوّنات جيّداً.
تُرش الملعقتان المتبقيتان من السكر البودرة في قعر صينيّة مستطيلةٍ قياس 35 سم × 25 سم وتُرص نصف كميّة عجينة الفستق في الصينيّة حتى تصبح مسطّحة ومتجانسة في قعر الصينية.
يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الماء ودقيق الذرة في قدرٍ وتُترك المكّونات على نارٍ خفيفةٍ مع التحريك المستمر إلى أن تسمك الصلصة ثم تُسكب فوق عجينة الفستق بشكلٍ متساوٍ في الصينيّة التي توضع بعدها في مكانٍ معتدل الحرارة كي تبرد.
يوضع النصف المتبقي من عجينة الفستق ما بين طبقتين من ورق التغليف ثم يُلف ما بين الطبقتين مع استخدام شوبكٍ حتى يصبح حجم العجينة مطابقا حجم الصينية. تُستخرج الورقة العليا وتُقلب العجينة فوق الكريما ثم تُرص بخفّةٍ مع إزالة الفائض من العجينة عند الأطراف.
توضع في البرّاد إلى أن يحين وقت التقديم.
تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم.
نصائح التقديم : يُزيّن الوجه بالكريما والكرز الأحمر.

ltv,;m hgtsjr , hgra'm sigi g`d`i

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, مفروكة, و, الفستق, القشطة, سهله

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير مفروكة السميد بالفستق سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات متنوعه 0 03-03-2018 07:21 AM
مفروكة الفستق الحلبي الاخضر منال العالم جنون الابداع مقالات و مواضيع عامة 0 12-29-2017 08:24 AM
طريقة عمل و تحضير مفروكة الفستق سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات سورية 0 05-27-2017 06:06 PM
طريقة عمل و تحضير القشطة المطبوخة سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات متنوعه 0 04-01-2017 09:22 AM
طريقة عمل و تحضير مفروكة الفستق منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-21-2016 09:37 PM


الساعة الآن 12:32 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.