#1  
قديم 11-13-2020, 07:32 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
الفتة اليمنية

طريقة عمل الفتة اليمنية
طريقة تحضير الفتة اليمنية

الفتة اليمنية
الفتة اليمنية

طريقة تحضير فتّة بالمرق باسلوب الطبخ اليمني

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
تكفي 6 أشخاص

المقادير:

6 أكواب أو 1½ لتر من الماء
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون
½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ المقشّرة والمفرومة
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
2 ملاعق طعام من السمن
3 أرغفة من خبز لحوح٬ مقطّعة إلى أجزاء متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة من البسباس الحبشي٬ مسحوق الفلفل الأحمر الحار

طريقة التحضير:

يوضع الماء في قدرٍ كبيرةٍ مع التوابل، والطماطم، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والسمن، ثم تُغلى المكوّنات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 15 دقيقة.
يوضع المقلى اليمني الصخري على نارٍ قويّةٍ إلى أن يسخن كثيراً. يُضاف إليه الخبز وتُسكب فوقه المرقة المجهّزة. يُحرّك الخبز مع المرقة إلى أن يمتص كميّة وافرة منها.
يُرش مسحوق البسباس الأحمر الحار على الوجه ويُقدّم الطبق على الفور.

hgtjm hgdlkdm

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اليمنية, الفتة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الليمون و البشرة الدهنية جنون الابداع مقالات و مواضيع عامة 0 11-23-2018 07:42 AM
طريقة عمل و تحضير الفتة باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات سورية 0 04-01-2017 05:21 PM
طريقة عمل و تحضير الفتة الفلسطينية بالحمام المحشي بالأرز سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات فلسطينية 0 12-10-2016 09:11 PM
طريقة عمل و تحضير طاجن الفتة بالموزة منال العالم رمضان جنون الابداع منال العالم 0 06-09-2016 06:34 PM
طريقة عمل و تحضير قالب الفتة منال العالم رمضان جنون الابداع منال العالم 0 06-09-2016 06:22 PM


الساعة الآن 08:47 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.