#1  
قديم 11-07-2020, 09:03 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
البسبوسة الاصلية

طريقة عمل البسبوسة الاصلية
طريقة تحضير البسبوسة الاصلية

البسبوسة الاصلية
البسبوسة الاصلية

هناك طرق متعددة لعمل البسبوسة وتسمى ايضا في بعض البلدان نمورة أو هريسة. وتعتبر هذه الطريقة من أشهر طرق تحضير البسبوسة في العالم العربي بالبندق واللوز وجوز الهند يمكن تزيينها بالمكسرات المفضلة كما في الصورة.

مقادير القطر:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح

مقادير البسبوسة:
3 كوب دقيق سميد
1/2 1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر
4 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة لينة
1/2 1 كوب زبادي
1/2 كوب جوز هند (اختياري)
1 ملعقة كبيرة طحينة
1L2 كوب بندق مفروم (اختياري)
1/2 كوب لوز مفروم (اختياري) ..

طريقة تحضير القطر:
يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
تضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الفانليا إلى الشراب حسب الرغبة)
يترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً.
طريقة تحضير البسبوسة:
يخلط الدقيق والسكر والباكينج بودر جيداً.
يضاف السمن المذاب بويخلط مع المحتويات
يضاف الزبادي ويقلَّب جيداً حتى يتكون عجين لين.
يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين (اختياري).
تدهن صينية فرن بالطحينة ويُمد العجين بمساواة السطح.
يخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.
ترش المكسرات على السطح مع الضغط الخفيف
تعاد وتخبز لحوالي 20 دقيقة أخرى أو إلى أن تنضج
تسقى البسبوسة بالقطروهي ساخنة، وتعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
تترك لتبرد وتقدم ... وصحتين معافية.

طريقة تحضير البسبوسة بالفيديو

hgfsf,sm hghwgdm

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الاصلية, البسبوسة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البسبوسة المغربية جنون الابداع اكلات مغربية 0 01-19-2019 06:21 PM
طريقة عمل و تحضير البسبوسة اليمنية بالزبادي الاصلية سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات متنوعه 0 12-02-2017 09:12 AM
طريقة عمل و تحضير البسبوسة العادية الاصلية بالصور سهله سريعه لذيذه شهية جنون الابداع اكلات متنوعه 0 10-14-2017 08:32 AM
البسبوسة باللوز منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-19-2016 09:20 AM
البسبوسة بالقيمر منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 04-15-2016 11:26 AM


الساعة الآن 07:26 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.