#1  
قديم 11-07-2020, 08:52 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
كيكة جوز الهند و الجبن

طريقة عمل كيكة جوز الهند و الجبن
طريقة تحضير كيكة جوز الهند و الجبن

كيكة جوز الهند و الجبن
كيكة الهند الجبن

طريقة عمل كيك لذيذ جدا... كيك بجوز الهند والجبن... تمتعي بالطعم الرائع لهذه الكعكة.

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 40 دقيقة
تكفي 8 أشخاص

المقادير:
8 زلال بيض
3/4 كوب سكر
3/4 كوب سكر ناعم
2 ملعقة كبيرة جوز هند طازج
1/2 كوب جوز هند جاف
1/2 1 كوب جبنة بيضاء طرية
500غم فراولة
ملح

طريقة التحضير:
نخفق 6 زلال بيض مع رشة ملح، ملعقتي سكر وملعقتي سكر ناعم.
نضيف السكر المتبقي بنوعيه ملعقة في كل مرة مع الاستمرار بالخفق مدة 5 دقائق لنحصل على خليط ناعم ومتماسك ثم نضيف جوز الهند الجاف.
نسكب الخليط في صينية مغطاة بورق مدهون بالزيت ونخبز في الفرن الساخن عند درجة 150 مدة 40 دقيقة.
ندع الكعكة تبرد ثم نقطعها الى قطعتين مستديرتين بقطر 16 سم لكل منها وننظف الجوانب ونحفظها على حدا.
نقطع 300 غرام من الفراولة ونخلطها مع الجبنة البيضاء وفتات الكعكة وزلال البيض المتبقي ونخلط جيدا.
نضع قطعة كيك على صحن التقديم ثم ندهنها بطبقة سميكة من كريمة الجبن ونغطيها بالقطعة الثانية وندخلها الفريزر مدة 4 ساعات.
نخرجها قبل التقديم بساعة ونزين بجوز الهند الطازج والمبشور وما تبقى من الفراولة المهروسة في الخلاط الكهربائي.

;d;m [,. hgik] , hg[fk

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
و, الهند, الجبن, جوز, كيكة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة جوز الهند منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 09-15-2018 05:54 PM
كيكة الموز بكريمة الجبن منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 06-04-2018 05:07 PM
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 06-06-2013 09:11 PM
طريقة تحضير كيكة الجبن بصلصة البرتقال سهلة جدا جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 03:16 PM
كيكة جوز الهند جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 03:12 PM


الساعة الآن 09:08 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.