#1  
قديم 09-18-2020, 11:15 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
شوربة العدس بالشعيرية منال العالم

طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية
طريقة تحضير شوربة العدس بالشعيرية


شوربة العدس بالشعيرية
شوربة العدس بالشعيرية منال العالم


شوربة العدس بالشعيرية

2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة كركم
1 كوب عدس
2 فص ثوم
1 حبة جزر
3 حبة طماطم
1 حبة بصل
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
1 حبة بصل
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب شعيرية
للتقديم:
.. .. عصير الليمون


في طبق ضعي الكركم، الكمون، الكزبرة، قلبي ليختلط، اتركيه جانبا.
اغسلي العدس جيدا، انقعيه عشر دقائق.
في قدر ضعي العدس، الثوم، الجزر، الطماطم، البصل، الملح، الكمون، الكزبرة، الكركم، اغمريه بالماء ثم دعيه على نار متوسطة إلى أن يغلي.
اتركي العدس على نار هادئة إلى أن ينضج مع إضافة مزيد من الماء حسب الحاجة. ويمكنك من فترة لأخرى إزالة الرغوة المتكونة على سطح العدس.
إطحني العدس ليصبح ناعما.
أضيفي الشعيرية إلى الشوربة، دعيها تطهى بهدوء مع تقليبها من وقت لآخر إلى أن تنضج الشعيرية، مع ملاحظة إضافة مزيد من الماء حسب الحاجة.
في مقلاة ضعي 2 ملعقة من الزيت، أضيفي البصل، الملح، قلبي إلى أن يذبل ثم أضيفي بقية البهارات، وقلبي إلى يصبح البصل ذهبي اللون، أضيفي نصف كمية البصل إلى الشوربة.
ضعي الشوربة في أطباق التقديم ثم وزعي بقية البصل فوقها وقدميها.


------------------------------

a,vfm hgu]s fhgaudvdm lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, العدس, بالشعيرية, شوربة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربات منال العالم , شوربة العدس المشوية جنون الابداع منال العالم 0 09-18-2020 11:04 AM
الأرز بالشعيرية منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 08-24-2019 09:20 AM
سبرنغ رول بالشعيرية حلو منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 06-07-2018 06:25 PM
شوربة العدس مع الخضار منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 03-20-2018 07:23 AM
شوربة العدس بالسبانخ منال العالم جنون الابداع منال العالم 0 03-02-2018 09:21 AM


الساعة الآن 12:51 AM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.