جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 05-20-2020, 08:57 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
ميني تارت التفاح بالجبن منال العالم

طريقة عمل ميني تارت التفاح بالجبن
طريقة تحضير ميني تارت التفاح بالجبن

ميني تارت التفاح بالجبن منال

العجينة:
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب سكر ناعم بودرة
1 حبة كبيرة بيض
1/2 كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية
خليط التفاح:
2 حبة كبيرة تفاح
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة برش ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
خليط الجبن:
4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
الطبقة العلوية:
1 علبة كبيرة باي فيلينج الكرز او بلو بيري


طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط.
استعملي قوالب كب كيك ميني.
العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، البينكنج باودر، الملح، السكر، البيض، الزبدة، الجبن، ثبتي مضرب التقليب وشغلي لتحصلي على عجينة ناعمة.
شكلي العجينة الى كرات صغيرة. ضعيها في القوالب واضغطي عليها في الوسط لتغطي القاع والجوانب. اتركيها جانبا.
خليط التفاح: قشري التفاح وابرشيه.
في كسرولة ضعي التفاح، القرفة، السكر وبرش وعصير الليمون وعلى نار هادئة ليجف التفاح. وزعيه على القوالب.
خليط الجبن: في طبق عميق ضعي الجبن، البيض، الفانيليا والسكر، باستعمال مضرب اخفقي ليصبح ناعم وزعيه على القوالب.
اخبزي التارت ١٥ – ٢٠ دقيقة ليصبح ذهبي. اللون. دعيه يبرد.
املئ سطح التارت بالكرز وقدميه.

طريقة ميني تارت التفاح بالجبن


ldkd jhvj hgjthp fhg[fk lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.