الطبخ و الطهي و منال العالم مقالات و مواضيع في الطبخ و الطهي و مطبخ منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 05-19-2020, 10:02 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,304
خروف مندي مطمور

طريقة تحضير خروف مندي مطمور
طريقة عمل خروف مندي مطمور

خروف مندي مطمور

تعرفى على طريقة تحضير المندي المطمور من وصفات لحوم المطبخ الخليجي تصلح للمناسبات و الولائم و العزومات و حالات طهو الخروف كاملاً ، كما أنها تمتاز بطعمها الشهى جدًا ، تعرفى ايضا على طريقة عمل مجبوس اللحم.
مقادير المندي المطمور :

خروف كامل 10-12 كيلو
3 ملاعق كبيرة بهارات مشكلة
2-4 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة عمل المندي المطمور :
1. اغسلي الخروف جيدا.
2. افركيه بالملح و الفلفل و البهارات.
3. ضعى الخروف فى وعاء كبير و قومى بغلقه بالغطاء الخاص به جيدا.
4. خذي العجين الجاهز و العجين يفضل أن يكون من الطين لنغلق به الغطاء غلقا محكما حتى لا يخرج الهواء.
5. ارفعى الوعاء على الجمر.
6. اتركى الوعاء من 3-4 ساعات حتى تمام النضج.
7. ارفعى الوعاء من على الجمر.
8. انزعى العجين .
9. يقدم ساخنا.


-------------------------

ov,t lk]d l'l,v

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا

إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مندي خروف, مطمور, حروف, خروف مندي, خروف كامل مندي, طريقة مندي خروف, طريقة تحضير مندي خروف, طريقة تحضير خروف مندي, طريقة تحضير خروف مندي مطمور, طريقة تحضير خروف كامل مندي, طريقة خروف مندي, طريقة خروف مندي مطمور, طريقة خروف كامل مندي, طريقة عمل مندي خروف, طريقة عمل خروف مندي, طريقة عمل خروف مندي مطمور, طريقة عمل خروف كامل مندي

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير فخذ خروف مع الرز سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع الطبخ و الطهي و منال العالم 0 04-15-2017 09:57 AM
طريقة عمل و تحضير خروف مع أرز الأوزي سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع الطبخ و الطهي و منال العالم 0 04-08-2017 08:47 PM
سكرابزات فوتوشوب خروف العيد جنون الابداع التصميم برامج و شروحات فوتوشوب 0 03-25-2017 08:17 AM
خروف بالبهارات مع أرز بالخلطة على طريقة اسامة السيد جنون الابداع طريقة عمل تحضير اسامة السيد 0 11-29-2015 07:19 PM
رقبة خروف محشية على طريقة اسامة السيد جنون الابداع طريقة عمل تحضير اسامة السيد 0 11-23-2015 07:45 PM


الساعة الآن 11:24 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.