طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 08-24-2019, 07:44 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي تارت الفلافل منال العالم

الفلافل من الأطباق اللذيذة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية. حيث تتكون الفلافل من الفول والحمص الغني بالألياف، التي تعمل على خفض الكوليسترول في الدم. والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم التي تساهم في بناء العظام. وإذا أردتِ الاستفادة من هذه المكونات الغذائية، إضافة إلى محتواها الغني بالخضروات الطازجة، مثل الكسبرة والشبت والبقدونس، فيجب قليها بقليل من الزيت النظيف. أو طهيها بالفرن لعمل أطباق متنوعة للريجيم وللنباتيين. جهزي معها أطباق من السلطة الخضراء والطماطم لتكتمل المنظومة الصحية الرائعة.

تارت الفلافل منال العالم

المقادير4 - 6 اشخاص
كوب حبوب الفول المقشور منقوعة بالماء
كوب حمص معلب
1 حبة طماطم
3 فصوص من الثوم
1/2 باقة كزبرة خضراء
1/2 باقة بقدونس
رأسين من البصل الأخضر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
بيضتان
ملعقتي دقيق الحمص
للوجه
بيضتان مخفوقتان
رشة فلفل أسود
3 ملاعق صغيرة سمسم محمص


طريقة التحضير
بعد غمر الفول بالماء ليلة كاملة، إغسليه وضعيه في مصفاة.

إغسلي الخضروات جيدًا وصفيها وقطعيها.

إخلطي جميع المقادير بالكبة حتى تتكون عجينة ناعمة.

إدهني قالب التارت بالزيت الخفيف والطحينة بواسطة فرشاة.

صبي مقادير عجينة الفلافل وساوي السطح.

أخفقي البيض مع الفلفل وضعيه على سطح الفلافل مع رشة سمسم ومعه ملعقة زيت حتى يحمر.

إخبزي القالب في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تنضج المحتويات.

قدمي تارت الفلافل الصحي مع سلطة الطحينة والبطاطس البيوريه

بالهنا والشفا.


jhvj hgtghtg lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, الفلافل, تارت

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
تارت الليمون منال العالم 05-11-2019 09:40 AM
فتة الفلافل منال العالم 05-03-2019 08:14 AM
فتة الفلافل افنانيتو منال العالم 06-06-2018 06:45 PM
تارت بدون بيض منال العالم 03-11-2018 05:39 PM
تارت بالكاسترد منال العالم 04-15-2016 11:19 AM


الساعة الآن 09:59 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.