جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم منال العالم,طريقة,عمل,تحضير,منال,العالم,كيك,حلويات,سهل,لذيذ,شهي,رمضان,اطباق,وصفة,طبق,سريعه,لذيذه,شهيه,حلى,سبايسي,الشيف منال العالم,مطبخ,مطبخ منال العالم,منال العالم الموقع الرسمي,موقع منال العالم,طبخات,طبخات منال العالم,حلا,معجنات,احلى,اشهى,شوربة,سلطة,سلطات,شوربات,كيكة,كب,دونات,شوكولاته,صلصه,دجاج,لحم,ارز,التركية,السوريه,الشاميه,طاجن,سمك,خضار,محشي,كوسا,يبرا,كباب,شاورما,بسكويت,ايسكريم,مقرمش,طاجن,كفتة,كريمة,فتة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم  
 
استيك مشوي بالصوص منال العالم

نضع بين يديك احلى و الذ و اشهى الاطباق من مطبخ منال العالم وهو استيك مشوي بالصوص على طريقة منال العالم و لأطباق الستيك نكهة مميزة وفريدة.. وهي من الأطباق المفضلة للجميع .. ستيك مع الصوص .. أكلة سهلة التحضير وذات مذاق شهي

استيك مشوي بالصوص منال العالم

المقادير4 - 6 اشخاص

2 كيلو شرائح ستيك بقري بسمك 2 سم
5 فصوص ثوم مهروس
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل (مسمار) مطحون
بصلة متوسطة مفرومة
3 ملاعق خل
ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح وفلفل أسود
½ لتر ماء
الصوص البني
2 كوب مرق لحم مركز
ملعقة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
ملعقة صغيرة بهارات
3 ملاعق كبيرة كريمة لباني

للتقديم
أوراق السبانخ
جرجير طازج
طماطم شيري

طريقة التحضير

تبلي شرائح اللحم بالثوم المهروس والبصل و عصيرالليمون و زيت الزيتون و الملح والفلفل الأسود وضعيه بالبراد ساعة كاملة.

ضعي شرائح الستيك على الشواية الجريل المدهونة خفيفًا لتشويها على الوجهين لمدة 10 دقائق لكل جانب.

لعمل الصوص

في مقلاة ضعي 2 ملعقة من السمن حتى تسيح ثم أضيفي الطحين وحركي حتى يصبح الطحين ذهبيًا. أضيفي المرق وتبلي بالملح والفلفل والبهارات وحركي بمضرب سلك حتى لاتتكون كتل إلى أن يغلظ القوام.

أضيفي الكريمة اللباني للصوص البني واتركيها تغلي دقيقتين ثم ضعيها جانبًا.

رصي شرائح ستيك اللحم المشوي وفوقها صوص اللحم البني بالكريمة مع الخضروات الطازجة.

قدمي شرائح الستيك مع صوص اللحم بالكريمة ساخنًا مع أطباق الأرز الأبيض

وبالهنا والشفا.

hsjd; la,d fhgw,w lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.