جنون الابداع
  #1  
قديم 05-15-2019, 03:37 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
بخاري منال العالم

وهو من اشهى الاطباق التي تشتهر بها السعودية وللارز البخاري عدة أنواع فمنه الأرز البخاري بالدجاج ومنه مع اللحم ويمكن إضافة الفقع او الكستناء اليه ليكسبه نكهة ومذاق رائع واليك سيدتي طريقة تحضير الأرز البخاري بالدجاج على الطريقة السعودية .
اشتهر هذا النوع من الأرز المطبوخ في المملكة العربية السعودية، ويسمى في أوزباكستان بال (البلو آش)، حيث كانوا يطهونه بأرز المزة، ومن الممكن أيضاً إعداده بواسطة أرز بسمتي بأنواعه المختلفة، وينضج الرز بالنهاية بسبب البخار، ولطهي الأرز البخاري على طريقة منال العالم المميزة اللذيذه عليكم التقيّد بالمكوّنات والمقادير والطريقة التالية بدقّة

البخاري على طريقة منال العالم
بخاري منال العالم
المقادير
3 أكواب أرز
1 كيلو دجاجة - او لحم
زيت
1 ملعقة كبيرة بهارات - الارز البخاري
4 حبات جزر - مقطع اعواد او مبشور
1 رأس بصل - مقطع شرائح
2 حبة طماطم - مقطع صغير
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1/4 كوب زيت - اصفر
1 كوب حمص - مسلوق
3 حبات فلفل حــار
طريقة التحضير
1- في قدر نضع الزيت ونشوح نصف الجزر والزبيب ونرفعة
2- نفس القدر نضع البصل واللحم والبهارات ونقلبه 5 دقايق.
3- نضيف الطماطم والمعجون والملح والماء الكافي لطبخ الرز وباقي الجزر نتركه على نارمتوسطة حتى يستوي اللحم.
4- نضيف الرز والفلفل الحار وعندما يقارب على الاستواء نكب على الوجه الحمص والجزر والزبيب ونغطية ونتركه على نار هاديه لحين التقديم.

وبالعافية


fohvd lkhg hguhgl


التعديل الأخير تم بواسطة جنون الابداع ; 05-15-2019 الساعة 03:54 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, البخاري, البخاري منال العالم, البخاري طريقة منال العالم, العالم, بخاري, بخاري منال العالم, بخاري طريقة منال العالم, طريقة تحضير البخاري, طريقة تحضير البخاري منال العالم, طريقة تحضير بخاري, طريقة تحضير بخاري منال العالم, طريقة عمل البخاري, طريقة عمل البخاري منال العالم, طريقة عمل بخاري, طريقة عمل بخاري منال العالم

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة عمل و تحضير بخاري الدجاج سهل سريع لذيذ شهي
طريقة عمل و تحضير رز بخاري مع الكستناء سهل سريع لذيذ شهي
طريقة تحضير أرز بخاري بالزبيب وصفة سهله لذيذة جدا لرمضان
كيكة الفراولة منال العالم
تارت الفراولة على طريقة منال العالم


الساعة الآن 09:48 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.