#1  
قديم 05-15-2019, 03:31 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 36,735
الحنيني منال العالم

يعد الحنيني أحد الأطباق الشعبية في القصيم و نجد (السعودية)، ومن المعروف أنه يؤكل بالشتاء لأنه يعطي للجسم الدفء و من الوصفات الشعبية السعودية المميزة وخاصة في فصل الشتاء لأن الحنيني يعطي الجسم الدفيء والطاقة لاحتوائه على الدقيق الأسمراو دقيق البر وأيضا التمر الغني بالغلوكوز والليكولوز والسكروز يمتصها الجسم بسهولة فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات فتمنحها القوة والحرارة وهي مدرة للبول ونافعة للكليتين والكبد. واليكم طريقة الحنيني من مطبخ منال العالم

الحنيني منال العالم
المكونات
المقادير
2 كوب دقيق أسمر
1.1/2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
رشة ملح
رشة هيل - حسب الرغبة
باقي المقادير
600 غرام تمر - منزوع النواة والكمية حسب الذوق
1 أصبع زبدة
طريقة التحضير
1- نضع جميع المواد مع بعض ونعجنها حتى نحصل على عجينه لينه تلصق باليد
2- ندهن المقلاة واطراف الاصابع بالزيت
و نوزع العجينه على شكل قرص في المقلاة ونغطيها ونتركها على نار هادئه تقريبا 10دقايق بدون ماتتحمر
وبعد ماتبرد نقطعها
3- نفرم قطعه من القرص في محضرة الطعام حتى يصبح ناعما مثل حبيبات القمح ثم نضيف له كميه من التمر ونرجع نفرمه مرة ثانيه وهكذا حتى ينتهي المقدار
4- نغلي الزبده لدقائق حتى تنزل الشوائب بدون مايتغير لونها
ونوزعها عليه مع الفلفل الاسود وتقدم مع القهوة العربيه

وبالعافية

hgpkdkd lkhg hguhgl

 

عزيزي الزائر / العضو اذا رأيت أي موضوع يحتوي على أي انتهاك فلا تتردد في مراسلتنا عن طريق رابط ابلاغ عن انتهاك من هنا


التعديل الأخير تم بواسطة جنون الابداع ; 05-15-2019 الساعة 05:27 PM
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الحنيني, الحنيني منال العالم, الحنيني طريقة منال العالم, العالم, ينحني, حنيني منال العالم, حنيني طريقة منال العالم, طريقة تحضير الحنيني, طريقة تحضير الحنيني منال العالم, طريقة تحضير حنيني, طريقة تحضير حنيني منال العالم, طريقة عمل الحنيني, طريقة عمل الحنيني منال العالم, طريقة عمل حنيني, طريقة عمل حنيني منال العالم

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فقر الدم الجنيني عند الاطفال جنون الابداع مقالات و مواضيع عامة 0 11-18-2018 09:02 PM
طريقة عمل و تحضير حلى الحنيني الاصلي سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع اكلات سعودية 0 12-09-2017 07:57 AM
طريقة عمل و تحضير الحنيني القصيمي سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع اكلات سعودية 0 06-16-2017 09:37 AM
طريقة عمل و تحضير الحنيني السعودي بالطريقة الاصلية سهل سريع لذيذ شهي جنون الابداع اكلات سعودية 0 04-03-2017 08:50 PM
تارت الفراولة على طريقة منال العالم جنون الابداع اكلات متنوعه 0 06-06-2013 08:44 PM


الساعة الآن 03:59 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.