جنون الابداع
  #1  
قديم 05-15-2019, 03:29 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
صينية الكشري منال العالم

الكشري طبق من الاطباق المشهورة في مصر بشكلٍ كبير، وهو من الأطباق المفضلة بشكلٍ كبير عند الناس في تلك المنطقة، لدرجة أنّه يباع في المقاهي، والعربات المتجولة في الشوارع العامة؛ ونظراً لانتشاره في العديد من الدول العربية، أصبح يحضر بطرقٍ ووصفات مختلفة، مع بعض الإضافات، واليكم احلى و الذ طريقة له وهي صينية الكشري من مطبخ منال العالم والتي سنذكرها في هذا الموضوع


صينية الكشري منال العالم
المقادير
1 حبة دجاجة - مسلوقة ومفتتة
1/2 كيس معكرونة
1/2 كيس معكرونة سباقتي
1.1/2 كوب أرز - بسمتي
5 كور شعيرية - مكسرة ناعم
1 كوب عدس - أخضر
2 مكعب مرق دجاج
الحشوة
2 ملعقة كبيرة زيت
1 رأس بصل مفروم - صغير مفروم
بودرة الثوم
كركم
كزبرة - ناشفة
فلفل أسود
كمون
ملح
1/2 كوب مرق دجاج
2 حبة جزر - مقطع صغير
2 حبة فلفل رومي - مقطع صغير
التشريبة أو الدقة
1/2 كوب خل أبيض
3 ملاعق كبيرة ماء
1/2 حبة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
2 فص ثوم - مفروم
ملح
2 حبة فلفل أخضر حار - مفروم
طريقة التحضير
1- نحمر الشعيرية بقليل من الزيت ونضيف الرز و مرق الدجاج ومكعب مرق الدجاج ونغطيه حتى ينضج
2- في قدر اخر نضع المكرونه ومكعب مرق الدجاج وماء مغلي ورشة زيت وملح
3- قبل ما نرفعه نضيف كوب حمص مسلوق
4- نسلق العدس ب 3 اكواب ماء حتى ينضج
* لعمل الحشوة
5- نشوح البصل في الزيت والبهارات ونضيف مرق الدجاج والدجاج والخضار ونقلبه ونرفعه
6- في صينية التقديم نسكب نصف المكرونه والعدس والرز
والحشوة ونكرر الطبقات مرة ثانية
7- نزينه بالبصل المقلي وتقدم مع صلصة الطماطم والدقة

وبالعافية


wdkdm hg;avd lkhg hguhgl


التعديل الأخير تم بواسطة جنون الابداع ; 05-15-2019 الساعة 05:20 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الكشري, الكشري منال العالم, الكشري طريقة منال العالم, العالم, صينية, صينية الكشري, صينية الكشري منال العالم, صينية الكشري طريقة منال العالم, صينية كشري, صينية كشري منال العالم, صينية كشري طريقة منال العالم, طريقة تحضير الكشري, طريقة تحضير الكشري منال العالم, طريقة تحضير صينية الكشري, طريقة تحضير صينية الكشري منال العالم, طريقة تحضير صينية كشري, طريقة تحضير صينية كشري منال العالم, طريقة تحضير كشري, طريقة تحضير كشري منال العالم, طريقة عمل الكشري, طريقة عمل الكشري منال العالم, طريقة عمل صينية الكشري, طريقة عمل صينية الكشري منال العالم, طريقة عمل صينية كشري, طريقة عمل صينية كشري منال العالم, طريقة عمل كشري, طريقة عمل كشري منال العالم, كشري, كشري منال العالم, كشري طريقة منال العالم

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
صينية فاصوليا بالفرن منال العالم
صينية كبة البطاطا بالفرن منال العالم
صينية دجاج بالكريمة منال العالم
صينية البيض بالخضار منال العالم
صينية كيك الشوكولاتة منال العالم


الساعة الآن 01:41 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.