جنون الابداع
  #1  
قديم 05-11-2019, 11:32 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
الشوربة البيضاء منال العالم

الشوربة البيضاء منال العالم

المقادير
1 بصل - مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة - يمكن الاكتفاء بملعقة واحده
2 صدر فيليه دجاج - مقطع صغير
2 جزر - مقطع صغير
½ كوب بازيلاء
½ كوب ذرة - معلبة أو مجمدة
ماء
البهارات
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
½ ملعقة صغيرة زنجبيل - بودرة
الخلطة البيضاء
2 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 علبة قشطة - أو كوب كريمة خفق
ماء

طريقة التحضير
1- في قدر على النار نشوح البصل مع الزبدة ثم نضيف الدجاح والبهارات والخضار ونقلبها دقائق .

2- نضيف 5 إلى 6 أكواب ماء ونتركها تطبخ لعشر دقائق.

3- بالخلاط نضع الخلطة البيضاء و كوبين ماء ونخلطه ثم نضيفه بالتدريج على الشوربة مع التحريك المستمر.

4- ونترك الشوربة تغلي قليلا ثم نرفعهاً.



وبـــــالعافيــة


hga,vfm hgfdqhx lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.