جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم  
 
شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار منال العالم

شوربة الشعيرية بالكفتة الخضار منال

مقادير الشوربة
¾ كوب شعيرية
1 بصل - مفروم
4 ملعقة كبيرة ملح
4 حبات طماطم - مطحونة
3 حبات متوسطة الحجم كوسة - مبشورة
1 جزر كبير - مبشورة
2 ملعقة كبيرة كزبرة - مفرومة
ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير الكفتة
300 غرام لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة بقسماط
2 فصوص ملح - أو ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة بابريكا


طريقة التحضير
1- نخلط مقادير الكفتة مع بعضها جيدا ونكورها كور صغيرة.

2- في قدر على نار هادئة نضع الزيت و الشعيرية لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تشقر ثم نرفع الشعيرية بمصفاة.

3- في نفس القدر نضع الكفتة ونقلبها بحذر حتى تتحمر ثم نخرجها.

4- نضع البصل في نفس القدر أيضا ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف معجون الطماطم والبهارات ونقلبه حتى يمتزجوا.

5- بعدها خليط الطماطم و 3 اكواب ماء تقريبا ونتركه يغلي مدة 5 دقائق.

6- نرجع الكفتة والشعيرية إلى القدر ونتركها تطبخ على نار هادئة مدة 20 دقيقة.

7- نضيف الكوسا والجزر والكزبرة ونتركها تطبخ 10 دقائق إلى 15 دقيقة ونضيف الماء عند الحاجة.



وبــــــالعافيـــة

a,vfm hgaudvdm fhg;tjm , hgoqhv lkhg hguhgl

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, و, الخضار, الشعيرية, العالم, بالكفتة, شوربة, شوربة الشعيرية, شوربة الشعيرية منال العالم, شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار, شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار منال العالم, شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار طريقة منال العالم, شوربة الشعيرية طريقة منال العالم, طريقة تحضير شوربة الشعيرية, طريقة تحضير شوربة الشعيرية منال العالم, طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار, طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار منال العالم, طريقة عمل شوربة الشعيرية, طريقة عمل شوربة الشعيرية منال العالم, طريقة عمل شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار, طريقة عمل شوربة الشعيرية بالكفتة و الخضار منال العالم

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
شوربة الخضار بالكريمة منال العالم
شوربة الخضار بالجبن منال العالم
شوربة العدس مع الخضار منال العالم
شوربة الخضار المبروشة منال العالم
شوربة الخضار بالمكرونة منال العالم


الساعة الآن 09:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.