جنون الابداع
  #1  
قديم  
 
شوربة القرع منال العالم

شوربة القرع منال العالم

المقادير
ملح - مفروم
1 حبة قرع - متوسطة الحجم
2 بصل
جبن
2 حبة بطاطس - متوسطة
كزبرة
البهارات
رشة بابريكا
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة كمون
البشاميل
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة طحين
1/2 لتر حليب

طريقة التحضير
1- نقطع القرع والبصل والبطاطس ونسلقه في مرق الدجاج لمدة 35 دقيقة
2- نطحن الخليط ونضيف التوابل( بابريكا وملح وفلفل اسود وكمون) وندعه على النار لمدة ٥ دقايق

3- نتبل الدجاج المفروم بالبابريكا والملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة ثم شكلناه على شكل كور صغيرة

4- نحرك مقادير صوص البشاميل مع بعض ثم نضيف الملح ونضيف كرات الدجاج ونغلق القدر لمدة 10 دقايق

5- في صحن التقديم نضع بالوسط كرات الدجاج ونوزع شوربة القرع ثم الجبن والكزبرة




وبالعافية 💗

a,vfm hgrvu lkhg hguhgl

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, القرع, شوربة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
سلطة القرع الاصفر منال العالم
متبل القرع منال العالم
حلو القرع العسلي منال العالم
حلويات منال العالم رمضان 2014 القرع العسلى بالمارنج
مهلبية القرع منال العالم


الساعة الآن 11:08 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.