جنون الابداع
  #1  
قديم 05-11-2019, 09:51 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
سلطة البافلو منال العالم

سلطة البافلو منال العالم

المقادير
2 صدر دجاج فيليه - مقطع مكعبات
السلطة
½ رأس خس أمريكي أو عادي
1 ملعقة صغيرة جزر - مبشور
2 ملعقة صغيرة بصل أخضر - مقطع صغير
1 كوب ملفوف - مقطع شرائح طويلة
¼ كوب زيتون أسود - شرائح
صوص السلطة
2 - 3 ملاعق كبيرة صلصة الرانش
2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة
1 حبة عصير ليمون
رشة ملح
على السلطة
خبز توست مقطع صغير ومحمص
تتبيلة الدجاج
½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
½ ملعقة صغيرة ثوم - بودرة
½ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صوص البفالو

طريقة التحضير
1- نخلط الدجاج مع التتبيلة وندخله القلاية الهوائية لمدة 10دقائق ثم نخرجه ونسكب عليه صوص البافلو ونقلبه.

2- بعدها نمزج مقادير الصوص مع بعض جيدا ونسكبها على السلطة بعد تقطيعها ونحركها .

3- في صحن التقديم نضع السلطة ثم قطع الدجاج وأخيرا الخبز المحمص.



وبــــــالعـافيـة


sg'm hgfhtg, lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.