جنون الابداع
  #1  
قديم 01-25-2019, 07:28 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
طريقة طبخ الحلزون اسامة السيد

طريقة الحلزون اسامة السيد
نقترح عليكم في ما يلي طريقة طهي الحلزون "البابوش" بالأعشاب...

المكونات:

حلزون مغسول جيدا

بصلة كبيرة مقسمة إلى أربعة أجزاء

طماطم

قزبر

ربطة منسمة ( فليو +ازير+ سالمية + زعتر+ورقات نعناع+ ورقة سيدنا موسى )

قرفة اعواد

ملح +زيت عادية+زيت الزيتون

خرقوم +زنجبيل+ تحميرة +فلفل اسود+كمون

قشور الليمون

الطريقة:

في طنجرة نضع ماء وفير مع كل التوابل المذكورة ونتركه حتى الغليان ثم نضيف ربطة الأعشاب المنسمة ونضيف الحلزون ونتركه المدة الكافية للنضج.

يقدم ساخنا فور نضجه.


'vdrm 'fo hgpg.,k hshlm hgsd]

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.