طريقة عمل تحضير اكلات مغربية طريقة عمل تحضير اكلات مغربية

إضافة رد
قديم 01-19-2019, 08:05 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي مسمن صغير مغربي بالطريقة المغربية

مسمن صغير مغربي بالطريقة المغربية


نقترح عليكم في ما يلي طريقة تحضير "مسمن" صغير وفي وقت وجيز...
المكونات:
500غرام من الدقيق الأبيض
250غرام من الدقيق القمح
ملح
كيس من خميرة الحلوی من وزن
قليل من الماء الدافئ
الزيت و الزبدة المذابة
طريقة التحضير:
في إناء نخلط دقيق القمح مع الدقيق الأبيض ونضيف لهما الملح و خميرة الحلوی ثم نصب الماء تدريجيا.
ندلك جيدا، لمدة 15 دقيقة، للحصول علی عجين لين و أملس.
نشكل كويرات صغيرة من العجين و نضعها جانبا لمدة 10 دقائق.
نمدد كل كويرة من العجين بالزيت الممزوجة بالزبدة المذابة و تورق علی شكل دائرة رقيقة. ثم ترش بقليل من الدقيق القمح ثم نشكل المسمن ونحتفظ به جانبا.
ندهنه قليلا ثم نبسطه بأطراف الأصابع للحصول علی دائرة.
نضع الملاوي في مقلاة ساخنة لتتحمر من الجهتين مع رشها بقليل من الزيت والزبدة المذابة وقلبها من حين لآخر حتی لا تحترق و تطهی جيدا.


lslk wydv lyvfd fhg'vdrm hglyvfdm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مصمم, مغربي, المغربية, بالطريقة, صغير

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كاب كيك مغربي سهل سريع التحضير بالطريقة المغربية 01-19-2019 08:05 AM
كب كيك سهل بسيط اقتصادي بالطريقة المغربية 01-18-2019 10:47 AM
كيك صحي بدون زيت و بيض بالطريقة المغربية 01-18-2019 10:46 AM
ايسكريم مغربي بدون بيض بالطريقة المغربية سهل سريع لذيذ شهي 01-18-2019 10:45 AM
مسمن صغير اسامة السيد 01-18-2019 08:58 AM


الساعة الآن 03:47 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.