جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات هندية
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير اكلات هندية طريقة عمل تحضير اكلات هندية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-05-2018, 06:05 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
طريقة عمل و تحضير اجار الهمبا الهندي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير اتشار الهمبا الهندي سهل سريع لذيذ شهي

اجار الهمبا الهندي
اجار الهمبا الهندي اكلة من الاكلات الهندية المشهورة جدا والتي وصلت شهرتها الى دول الخليج ، وهي تحضر من المانجو والزنجبيل ومجموعة من التوابل .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 10 دقائق

الوقت الاجمالي: 10 دقائق


طريقة تحضير اجار الهمبا الهندي

المقادير
٥ مانغو مقشر
٢ ملعقة كبيرة ثوم مقطع مكعبات صغيرة
٢ ملعقة كبيرة زنجبيل مقطع مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كركم
ملح حسب الرغبة
٣ بصل مفروم ناعم
فلفل احمر مقطع مكعبات صغيرة
١/٢ كاس خل تفاح
كاس زيت
٥ اوراق ليمون
٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة
طريقة التحضير
في وعاء على النار نضع الزيت ونشوح الخردل و الكمون حتى يتفتح الخردل.
نضيف البصل والفلفل ويشوح حتى يدبل .
نضيف الثوم والزنجبيل وورق الليمون و نقلب.
نضيف المانغا ويقلب مدة ١٠ دقايق.
نضيف الخل و الكركم والملح ونقلب.
نضيف الكزبرة و نقلب مدة دقيقتين.
يرفع من على النار ويوضع على حدة حتى يبرد.
بعد ان يبرد يوضع في مرطبان ويحتفظ به في الثلاجة لوقت التقديم.

انه فعلا احلى والذ اتشار هندي


'vdrm ulg , jpqdv h[hv hgilfh hgik]d sig svdu g`d` aid

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.