طريقة عمل تحضير اكلات كويتية طريقة عمل تحضير اكلات كويتية

إضافة رد
قديم 06-05-2018, 05:14 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طريقة عمل و تحضير بسكويت المهياوة سهل سريع لذيذ شهي

بسكويت المهياوة
بسكويت المهياوة يشبه الكوكيز او البسابليه وهو وصفة مميزة يحبها الخليجيون ويتم تحضيرها بطريقة بسيطة من خلال عجينة معروفة يضاف اليها الهيل والشمر ومطيبات اخرى .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 10 دقائق

الوقت الاجمالي: 10 دقائق



طريقة تحضير بسكويت المهياوة سريع
المقادير
٤ كؤوس دقيق ابيض
فنجان قهوة دقيق أرز
٣/٤ كاس زيت
كاس ماء دافئ
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة شمر
١/٤ كاس زعتر
١/٤ كاس مشاوة
٢ بيض
ملعقة كبيرة عصفر
طريقة التحضير
في وعاء ينخل الدقيق الأبيض مع دقيق الأرز والبيكنغ باودر و الهيل والشومر المطحون والملح.
نضيف الماء بالتدريج بالتناوب مع الزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد.
قد نحتاج الى كمية اقل من الزيت ويعتمد ذلك على نوع الدقيق.
تترك العجينة لترتاح مدة ساعة .
ثم تفرد العجينة بالشوبك بسماكة واحد سم .
نختار شكل القطاعة حسب الرغبة ونقطع العجينة ممكن ان نختار مثلثات او دوائر او مربعات.
يدهن سطح البسكويت بالمشاوة والزعتر.
يحمى الفرن على درجة حرارة ١٦٠ مئوية.
تترك قطع البسكويت بضع من الوقت حتى تنشف.
يخفق البيض والعصفر معاً و يدهن سطح البسكويت .
تدخل الفرن وتخبز حتى تكتسب اللون ثم ترفع من الفرن.
تقدم مع الشاي والقهوة.


'vdrm ulg , jpqdv fs;,dj hglidh,m sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, المهياوة, تحضير, بسكويت, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير بسكويت الدايجستف سهل سريع لذيذ شهي 09-28-2017 11:46 PM
طريقة عمل و تحضير بسكويت سهل سريع لذيذ شهي 09-23-2017 07:43 AM
طريقة عمل و تحضير حلى بسكويت مالح سهل سريع لذيذ شهي 06-23-2017 12:43 PM
طريقة عمل و تحضير بسكويت التيراميسو سهل سريع لذيذ شهي 06-17-2017 08:40 AM
طريقة عمل و تحضير حلى بسكويت بالموز سهل سريع لذيذ شهي 04-16-2017 09:12 PM


الساعة الآن 06:46 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.