جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-04-2018, 06:25 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
صينية دجاج بالكريمة منال العالم

صينية دجاج بالكريمة
صينية دجاج بالكريمة من وصفات الدجاج الرائعة التي تناسب مائدة الغداء ، كما انها مناسبة جدا لشهر رمضان المبارك ، فهي غنية بالنكهة وبالمكونات التي تضاف اليها الكريمة .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 30 دقائق

الوقت الاجمالي: 30 دقائق


صينية دجاج بالكريمة منال العالم

المقادير
دجاجة
٣ بطاطا كبيرة
ملح / فلفل حسب الرغبة
بصلة
٥ حبات هيل
للصوص:
٤ ملاعق كبيرة صويا صوص
١/٢ كاس مايونيز
كاس مرق الدجاج
كاس كريمة طبخ
كاس لبن زبادي
٣ فصوص ثوم مهروسة
طريقة التحضير
تقطع الدجاجة الى اجزاء وتغسل جيدا وتصفى.
توضع في وعاء مع ماء مغلي وتتبل بالملح والفلفل و الهيل والبصل وتسلق ثم ترفع من على النار ويحتفظ بمرق الدجاج.
تقشر البطاطا وتقطع الى شرايح دائرية.
تقلى شرائح البطاطا بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم ترفع .
ثم نحضر بايركس الخبز وترص قطع البطاطا في القعر.
نضع قطع الدجاج فوق البطاطا .
في وعاء على حدة تخلط مكونات الصوص مع بعضها البعض.
يسكب الصوص فوق الدجاج والبطاطا وتدخل في الفرن المحمي مسبقاً.
تطبخ مدة نصف ساعة ثم نحمر الوجه فقط وبعدها ترفع من الفرن.
تقدم مع الخبز و الأرز المفلفل وبصحة وعافية.


wdkdm ][h[ fhg;vdlm lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.