طريقة عمل تحضير اكلات بحرينية طريقة عمل تحضير اكلات بحرينية

إضافة رد
قديم 06-04-2018, 05:59 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,528
افتراضي طريقة عمل و تحضير كباب بحريني مقرمش سهل سريع لذيذ شهي

كباب بحريني مقرمش
كباب بحريني اكلة من الاكلات البحرينية المشهورة ، وقد يعتقد البعض ان الكباب هو اصابع من اللحم المشوي لكن الكباب البحريني يختلف تماما عن ذلك وهو اقرب الى العجة .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 3 دقائق

الوقت الاجمالي: 3 دقائق

طريقة تحضير كباب بحريني مقرمش


المقادير
٣ كؤوس دقيق الحمص
٢ بصلة مفرومة ناعم
٢ بندورة مفرومة ناعم
١/٢ كاس كزبرة خضراء مفرومة ومغسولة
٣ بصل اخضر مفروم ناعم
كاس بقلة مفرومة ناعم ومغسولة
فلفل اخضر حار مفروم ناعم
جزرة مقشرة ومفرومة
كوسا مقشرة ومفرومة ناعم
ملعقة طعام كبيرة زنجبيل معجون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة دقوس بحريني
ملعقة صغيرة بزار بحريني
ملح / فلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
بيضة
٢ كاس ماء
زيت للقلي
طريقة التحضير
في وعاء ينخل الدقيق مع الملح مع البيكنغ باودر.
في وعاء اخر نخلط الخضار مع بعضه البعض.
تبهر الخضرة بالبهارات كلها وتقلب.
تضاف الخضرة الى خليط الدقيق .
يضاف الماء بالتدريج مع التقليب اثناء الإضافة.
نضيف البيضة ونستمر بالتقليب.
تترك العجينة لترتاح مدة ساعة.
تشكل العجينة على شكل اقرص دائرية او على اسطوانات طولية مثل الكفتة.
في وعاء على النار يحمى الزيت وتقلى الكفتة وتقلب على جميع الجهات حتى تكتسب لون متساوي.
ترفع من الزيت وتسكب في طبق التقديم وتقدم مع السلطات والخبز وبصحة وعافية.


'vdrm ulg , jpqdv ;fhf fpvdkd lrvla sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, مقرمش, و, بحريني, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, كباب, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير تشكن بوب كورن مقرمش كنتاكي سهل سريع لذيذ شهي 04-23-2017 03:32 PM
طريقة عمل و تحضير كباب كرز سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 09:56 AM
طريقة عمل و تحضير كباب حلة سهل سريع لذيذ شهي 04-05-2017 07:57 PM
طريقة عمل و تحضير دجاج مقرمش للرجيم بسعرات حرارية أقل سهل سريع لذيذ شهي 12-12-2016 08:50 PM
طريقة عمل و تحضير كباب بحريني منال العالم رمضان 06-10-2016 08:48 AM


الساعة الآن 09:11 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.