جنون الابداع
  #1  
قديم 06-04-2018, 05:26 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
تشيز كيك الاوريو منال العالم

مدة التحضير:

مدة الطبخ: 15 دقائق

الوقت الاجمالي: 15 دقائق

تشيز الاوريو منال العالم


المقادير
٨ باكيت اوريو
باكيت زبدة صغير
ملعقة ونصف كبيرة جيلاتين
٥٠٠ غرام جبن
٥٠٠ غرام كريمة خفق
١/٤ كاس سكر بودرة
عدة باكيتات اخرى اورويو مطحونة للزينة
طريقة التحضير
يفصل الاوريو عن بعضه وتزال الكريما الموجودة فيه وتوضع على حدة.
يؤخذ البسكويت و ويطحن ويوضع في وعاء.
تذوب الزبدة وتوضع فوق البسكويت وتعجن سويا وترص جيدا في قالب التشيز كيك.
في وعاء غير قابل للإلتصاق و على النار نضع نواة الاورويو و جبنة الكريمية بعض ان نكون خلطت جيدا من قبل.
نضيف اليها كريمة الخفق ونقلب جيدا.
تقلب حيدا المكونات حتى يصبح خليط متجانس مع بعضه البعض وبدون تكتلات .
ثم نضيف الجيلاتين ونقلب.
يترك على النار لعدة دقايق مع التقليب ثم يرفع .
ثم يرفع من على النار وبعد ان يبرد قليلا يوضع فوق البسكويت ويوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ٨ ساعات .
يرفع من الثلاجة ويزين بالاوريو المطحون ويفك من القالب ويقطع ويقدم وبصحة وعافية.


jad. ;d; hgh,vd, lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.