جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-04-2018, 04:50 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
الخبز التركي بالسمسم منال العالم

الخبز التركي بالسمسم
الخبز التركي بالسمسم من أشهى أنواع الخبز في العالم ذزو طعم مميز ، و رائحة شهية يمكن تحضيره في المنزل بسهولة لأن مكوناته بسيطة و متوفرة ما عليكم سوى اتباع هذه الخطوات .

الخبز التركي بالسمسم منال العالم

المقادير
3 و نصف كوب دقيق ابيض
1 ملعقة طعلم سمسم
1 ملعقة طعام حبة سوداء (بركة )
1 بيضة
2 ملعقة طعام من دقيق الذرة
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة طعام خميرة
1 ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
ذوبي الخمير في كأس صغيلرة من الماء الدافئ و أضيفي لها السكر
ضعي الدقيق في وعاء و أضيفي الملح
أضيفي الخميرة و الماء الدافئ تدريجياً لتحصلي على عجينة متماسكة
غطي العجينة و اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعتين على الأقل لتتخمر
قطعي العجينة الى قطعتين و افردي كل قطعة بشكل دائري بسماكة 1 سم
ضعي العجينة في صينية الفرن و ادهنيها بالبيض
رشي عليها السمسم و حبة البركة و دقيق الذرة
سخني الفرن الى درجة 250 و اخبزي لمدة 20 الى 25 دقيقة حتى يكتسب لوناً ذهبياً و ينتفخ
يمكن تناول الخبزمع أي نوع من أنواع المقبلات كالحمص و المتبل


hgof. hgjv;d fhgslsl lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.