طريقة عمل تحضير اكلات بحرينية طريقة عمل تحضير اكلات بحرينية

إضافة رد
قديم 06-04-2018, 04:47 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,411
افتراضي طريقة عمل و تحضير الجلاب البحريني سهل سريع لذيذ شهي

الجلاب البحريني
الجلاب البحريني نوع من انواعالاكلات البحرينيةالشعبية المشهورة التي يكاد لا يعرفها الا اهل البحرين ، وهي اكلة ذات اصل ايراني وتسمى جولاب ، واليكم هذه الطريقة .
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 25 دقائق

الوقت الاجمالي: 25 دقائق


طريقة تحضير الجلاب البحريني سريع

المقادير
كاس ونصف طحين اسمر
ربع كاس رشاد منقى من الشوائب
كاس سكر
١/٢ كاس زبدة
٦ كؤوس ماء
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة ملح
طريقة التحضير
ينقع الحسو (رشاد) في وعاء مدة ساعة.
في وعاء على نار متوسطة نضع الدقيق ويحمس حتى يتغير لونه من غير ان يحترق .
يجب ان نستخدم وعاء غير قابل للإتصاق ونستمر بالتقليب.
يرفع من على النار ونضيف اليه ٢ كاس ماء ونخلطهم جيدا.
في وعاء اخر غير قابل للإتصاق نضع السكر حتى يتكرمل بدون ان يحترق .
نضيف الى السكر ٤ كؤوس ماء ويقلب جيدا .
ثم نضيف اليه الحسو وجميع البهارات ويخلط جيدا ويترك الخليط حتى يغلي وتختفي كتل السكر.
ثم يضاف خليط الدقيق ويقلب فورا .
ثم نضيف الزبدة ونستمر بالتقليب على نار متوسطة وبملعقة خشب.
يقلب مدة عشر دقايق على النار ثم يرفع ويسكب في زبادي التقديم وبصحة وعافية.


'vdrm ulg , jpqdv hg[ghf hgfpvdkd sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, البحريني, الجلاب, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير البثيث البحريني بالتمر سهل سريع لذيذ شهي 06-02-2018 11:55 AM
طريقة عمل و تحضير الخنفروش البحريني سهل سريع لذيذ شهي 06-02-2018 11:53 AM
طريقة عمل و تحضير الجلاب بالمشمش و العسل و الزعفران سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 08:34 PM
طريقة عمل و تحضير شراب الجلاب الرمضاني سهل سريع لذيذ شهي 04-03-2017 08:06 PM
طريقة عمل و تحضير مشروب الجلاب سهل سريع لذيذ 01-26-2016 08:13 PM


الساعة الآن 08:04 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.